●おすすめレシピ「ミルフィーユ風煮込み」

【材料（４人分）】
アイユタカ　３個 ／ 玉ねぎ　１個 ／ バター　小さじ１
トマト　２個 ／ 鶏ムネ肉　１５０ｇ
ホールコーン　大さじ３ ／ ピザ用チーズ　８０ｇ
【作り方】
（１）鍋アイユタカは皮をむいて3mm位の厚さの輪切りにして、水に放す。
　　 玉ねぎとトマトは2〜3mm厚さの輪切りに、鶏肉は薄切りにする。
（２）鍋にアイユタカ・玉ねぎ・トマト・鶏肉・コーン・チーズの順に重ね、
　　 これを2回繰り返す。最後にバターをおいて、水1/4カップをいれ、
　　 ふたをして汁気が少なくなるまで15〜20分位煮る。

●おすすめレシピ「しゃきしゃきサラダ」

【材料（４人分）】
アイユタカ　２個 ／ グリーンアスパラガス　１束
ロースハム　２枚 ／ 塩・こしょう 少々
Ａ（粒マスタード 小さじ1 / しょうゆ 小さじ２ / マヨネーズ 小さじ1
【作り方】
（１）アイユタカは細めのせん切りにして、ざるに入れ、
　　 熱湯をまわしかけ水気をきっておく。
（２）アスパラはレンジで1分加熱後、氷水に放し水気をきって、
　　 斜め薄切りにする。
（４）せん切りにしたハムと混ぜ、Ａをかけていただく。

●おすすめレシピ「ぽってりポテトスープ」

【材料（４人分）】
アイユタカ　１個 ／ 玉ねぎ　１／４個
塩・こしょう・パセリ　少々
Ａ（牛乳 カップ２/水 カップ１/スープの素 １個）
【作り方】
（１）鍋にＡを入れ、火にかけ、玉ねぎのすりおろしを加える。
（２）アイユタカはすりおろしながら、（１）に加えて煮る。
　　 とろみがついてきたら、塩・こしょうで味をととのえ、器に注ぎ、
　　 パセリのみじん切りをふる。