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南魚沼産コシヒカリ5kg【新新米】
ふるさと八海山の麓の農家直販

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自然の力、 稲の力、少しの人間のお手伝い「南魚沼産こしひかり米」

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■南魚沼産コシヒカリ5kg【新新米】ふるさと八海山の麓の農家直販

令和元年産米は、食味分析コンクール国際大会で特別優秀賞受賞いたしました。

総出品数5137点の中から大型法人部門上位5組に選出されたこだわりの厳選米です。農業生産法人MARUTAKAがある南魚沼市新堀新田の2つの「新」の文字から名付けた「新新米」は、 南魚沼産コシヒカリです。豊富な雪解け水の天然ミネラル、寒暖の自然豊かな南魚沼の地で育んだ 「香り・甘み・粘り」の三拍子そろったおいしいお米となっております。
「農業技術の匠」魚沼を代表する米作り名人、故今井守夫さん(※1)と、後継者の息子、聡さんから米作りを継承いたしました。近年、MARUTAKAは地元JAみなみ魚沼の基準圃場、並びに新潟県の地域課題解決実証圃場に選出、さらなる米の高みを目指すスマート農業プロジェクトを推進し、田んぼ1枚ごとの条件を見極め、よりふさわしい方法でまごころ込めた米作りを心掛けています。
※1:農林水産省ホームページ

内容量:精米5Kg
賞味期限:精米日から1ヵ月

商品説明

■生産者の声
食を通じて、社会に貢献するという強い思いがあります。
先人たちの匠を受け継ぎ、さらにその先へ。
土づくりから皆様の食卓に並び、満足をえるまでが、MARUTAKAの米作り、モットーです。

●株式会社MARUTAKA 代表取締役 笠原貴博
1976年4月11日生まれ
新潟県指導農業師
JAみなみ魚沼青年部部長歴任
新潟県農協青年連盟委員長歴任
みなみ魚沼地域スマート推進協議会副会長

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