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米沢牛の洋食フレンチ
欧風レストラン“西洋葡萄”お家でプロのお料理
パーティセット(2〜3名分)

寄附金額¥50,000

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    米沢牛の洋食フレンチ
    欧風レストラン“西洋葡萄”お家でプロのお料理
    パーティセット(2〜3名分)
     

    賞味期限が発送日から冷蔵3日間のため、不在日がある場合は必ずお知らせください。

    寄附番号56152

    寄附金額¥50,000

商品説明

発送期間:

寄付お申込み後、10日目以内に発送(年末年始のお申込みはお届けまでにお時間をいただきます)。
賞味期限が発送日から冷蔵3日間のため、不在日がある場合は必ずお知らせください。

商品説明

レストラン『西洋葡萄』で、
パーティー用にお出ししている、
自慢の本格フレンチをご自宅でも愉しんでいただけるセットです。

好きな器に盛り付けて、青菜などを足していただくと色合いもより美しく栄養価も高まります。
*温めるだけで召し上がれます。
*召し上がり方のご案内が同封されます。
*本商品は西洋葡萄で召しあがれるメニューと同じで、すべてシェフによるオリジナルの手作りです。
*保存料・着色料などは一切使用しておりません。
*到着後はすぐに冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
【お願い】 お客様都合による消費期限切れにつきましては、健康被害防止のため、お渡しをいたしかねます。再出荷の対象とはなりませんのでご注意ください。

商品説明

当店人気のメニュー「米沢牛ビーフシチュー」をはじめ、普段、お出ししている自慢のお料理の中から7品を、
ご自宅でもレストランの気分を味わっていただけるようセットにしました。

松坂牛、神戸牛に並ぶ日本三大和牛として名高い「米沢牛」は、きめ細やかな脂が特徴。口の中でまろやかにとろける食感が味わえます。その米沢牛肩ロースと野菜、ドミグラスソースを、良質なワイン生産地として有名な地元・置賜地方の赤ワインと5時間じっくり煮込みました。深いコクのある濃厚な味がたまらない、究極の一品です。

商品説明

内容量:
・チーズロワイヤル(約200g) 1パック
・ドライトマトのキッシュ(約300g) 1パック
・地場野菜と海の幸のグラタン(約330g) 3パック
・山形地鶏のトマト煮(約250g) 3パック
・米沢牛のビーフシチュー(約250g)1パック
・海老(6尾)のアメリカンソース 1パック
・山形県産フルーツ/野菜のピクルス 1パック*フルーツ(さくらんぼや葡萄など)と野菜(ワラビなど)のピクルスを旬のものを1-2種類お入れします。

賞味期限:発送日から冷蔵3日間

商品説明

お料理のご紹介

■チーズロワイヤル
フランスの古典料理のオードブル(前菜)です。卵料理でもあり、チーズ料理でもある、ワインにぴったりの一品です。

商品説明

■トマトのキッシュ
フランスの古典料理のオードブル(前菜)です。ドライトマトのさっぱりとしてフルーティーな味わいを感じられる一品となっています。

当店ではキッシュの上にお野菜と生ハムをはらりとおのせしてサーブしております。ご自宅にあるレタスやミニトマトなどを添えるのもおすすめです。

商品説明

■地場野菜と海の幸のグラタン
山形県産の新鮮な野菜とホワイトソースと相性の良い、海老、帆立、蟹がたっぷり入ったグラタンです。
具材にしっかりとしたコクのあるホワイトソースが絡むことで、深みのある味となっております。
子どもも大人も大好きなこの組み合わせをお楽しみください。

商品説明

■山形地鶏のトマト煮
山形県産のブランド鶏である山形地鶏を使い、良質のトマトソースで仕上げました。

商品説明

■海老のアメリカンソース
フランス料理の定番メニューです。海老でダシを取ったスープを煮込み、じっくりと時間をかけて丁寧に作り込むことで、濃厚なソースとなっています。

商品説明

■山形県産フルーツ/野菜のピクルス
自然豊かな山形の風土で育ったフルーツや野菜を、フランス料理に合うピクルスに仕上げました。季節感もお楽しみください。

商品説明

欧風レストラン「西洋葡萄」は、山形の自然の恵みを中心に旬の味覚を生かして季節感あふれる美食が味わえるレストランです。「この地ではおいしい葡萄が実り、その葡萄からおいしいワインもできました。 そんなワインにピッタリなおいしい料理をごちそうしたい」1982年にその想いから生まれました。
当店の料理は、フランス料理の技法をベースにした洋風料理です。食材から吟味し調理工程の労力を惜しまず、これからも愛されるレストランを目指し、お客様の声を大切にしながら、 さまざまな味覚をお届けできるよう日々精進してまいります。

商品説明

オーナーシェフ 山口 彰一

紅谷清三氏からの推薦をうけ東京會舘に入社し、魚料理・オードブル・サラダを担当し経験を積み、地元山形「レストラン仔馬」に入社。そして、西洋料理の「西洋」の名と、ワインの原料である葡萄の里、南陽市の「葡萄」から名前をとり「レストラン西洋葡萄」をオープン。今も「食べる夢を叶える」店として、心から安らげる時間を皆様に提供できるよう目指しております。



●●ご不在日のご連絡について●●

長期ご不在日がありましたら、G-Callふるさと納税までお知らせください。
TEL:0120-979-256 営業時間:9時〜18時

配送情報

発送日

寄付お申込み後、10日目以内に発送(年末年始のお申込みはお届けまでにお時間をいただきます)。
賞味期限が発送日から冷蔵3日間のため、不在日がある場合は必ずお知らせください。

配達方法

クール冷蔵便
※大変申し訳ございませんが、沖縄県および離島への発送は出来かねますのでご了承ください。

発送元

欧風レストラン 西洋葡萄 

支払情報

支払方法

クレジットカード支払となります。 寄附者様の名義とお支払カード名義が一致している必要があります。

対応可能カード情報

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    米沢牛の洋食フレンチ
    欧風レストラン“西洋葡萄”お家でプロのお料理
    パーティセット(2〜3名分)
     

    賞味期限が発送日から冷蔵3日間のため、不在日がある場合は必ずお知らせください。

    寄附番号56152

    寄附金額¥50,000