高級明太子「誉」

商品説明

商品説明

高級明太子「誉」(ほまれ) 360g (木箱入)

◆明太子にも伝承されたおもてなしの真髄。

吉兆創業者である祖父の思いを受け継ぐ
「北新地 湯木」の店主が、素材・製法にこだわりにこだわって創りあげた高級明太子「誉」。ご家庭へのおみやげに、先様へ心をお届けする贈り物にぜひお役立てください。

◆味の匠がつくりあげた美味の贅

スケトウ鱈の卵から目利きが選んだ申し分ない原卵に、香り高い大吟醸、北海道羅臼産の昆布、あごだし、オリジナルブレンドの唐辛子などで味付けした、食通の方々にもおほめいただける、日本料理 「北新地 湯木」の明太子。これぞ本物と思わず言いたくなる贅沢な一品です。

◆毎日放送『ごぶごぶ』にも
取り上げられました(2015年4月)

「北新地おすすめの一品」として、毎日放送の人気番組『ごぶごぶ』に取り上げられました。ダウンタウンの浜田さんと
ロンドンブーツ1号2号の田村さんにも
絶賛いただいた明太子です。

本体価格:¥5,000(税別/送料別)

内容量:360g

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商品情報

内容

すけとうたらの卵巣(ロシア産)、食塩、発酵調味料、大吟醸酒、合せだし(焼きあご、昆布)、砂糖、唐辛子、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、ナイアシン、酸化防止剤(V.C),酵素、発色剤(亜硝酸Na)

賞味期限:出荷日より冷蔵で10日

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