苺のチョコをかぶった
さぬき姫のかほり餅
香川県産ブランド苺『さぬき姫』を包んだいちご大福がバレンタイン用に苺のチョコをかぶりました。当店の冬の人気商品『さぬき姫のかほり餅』は大粒3Lサイズのいちごを使用しておりますので、1個70〜80gとかなり大きめです。ピンク色のお餅には『さぬき姫』を練り込んでいます。このため、お餅からも苺の味と香りがして、お餅だけでも美味しいです。バレンタインバージョンでは苺のチョコがかかってさらにいちご感がアップしています。
あんには練乳と生クリームを練り込んでいますので、練乳とミルクの香りが口に残り、苺との相性は抜群です。