沖縄宮古島市産　生枝豆

日本の枝豆は、沖縄県宮古島より始まります。小粒で茶豆のような風味をもつおいしい枝豆。通常は都内の料亭などで味わうことのできる
“ 旬の走り ”をいち早くお楽しみください。

申込受付: 今シーズンは収穫量が少なく、販売を終了しました。

発送期間: ２０２１年４月下旬まで

商品説明

日本で最初の生の枝豆を初物出荷で！

全国でも一番早く生の枝豆が旬を迎えるのは沖縄県の宮古島です。
ここから日本の夏に欠かせない枝豆の産地が北上して行くのです。

どこよりも早い生の枝豆をいち早く味わうことのできる贅沢をお楽しみください。

この枝豆、本来はあまり市場に出回ることはなく、主に都内などの料亭や高級和食料理店などで出されているものですが、新型コロナの影響で飲食店が自粛に追い込まれたことで納品するはずだった「枝豆」を豊洲市場小田政よりお届けします。

収穫から24時間以内に航空便で豊洲市場に届いた枝豆をその日に出荷しますので新鮮です！

この枝豆は「沖縄県宮古島市枝豆協議会」が出荷しています。

宮古島は世界有数のミネラルを含む海に囲まれています。その海水が風で舞い上がり畑に降り注ぐことで、枝豆に天然の栄養分と甘みをもたらしてくれるのです。

やや小粒ですが、食べてみると茶豆のような風味があります。収穫したてのような新鮮な枝豆ならではの青くささが漂ってきます。ぜひ短めの茹で時間でお楽しみください。

※枝豆のパッケージは変る場合がございますが、商品は同じものとなります。

お届けは、２００ｇ×５パックの１ｋｇ入りです。

クール宅急便にてお届けしますので、届いたらなるべく鮮度の良いうちにお召し上がりください。

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