■バニュルス ランシオ アル・トラゴー
【産地】フランス
【品種】グルナッシュノワール75%、グルナッシュグリ20%、カリニャン 5%
【生産者】 ドメーヌ・ヴィアル・マニェレス
【生産年】1988
【タイプ】ヴァン・ドゥー・ナチュレル
【味わい】長い熟成による複雑なアロマが魅力な通好みのワイン。
【相性料理】個性的なチーズと合わせたり、チョコレートのデザート、または食事やパーティーの締めくくりにコーヒーや葉巻と一緒に。
【適正温度】20℃前後(お好みで冷やされても)
【抜栓のタイミング】直前〜 通常のワインと違い、抜栓後1ヶ月以上美味しさを保てます。