■サンフジ
「国光」と「デリシャス」を交配した人気の品種。果汁が豊富で、酸味・甘味のバランスが良いです。シャキシャキとした食感です。
化学肥料不使用。青森県北津軽より、
「陽向果(ひむか)」と呼ばれる特許栽培法で 太陽をまんべんなく浴びた美味しいりんごをお届けします。
「国光」と「デリシャス」を交配した人気の品種。果汁が豊富で、酸味・甘味のバランスが良いです。シャキシャキとした食感です。
「ゴールデン・デリシャス」と「印度」の交配品種。黄緑色りんごの代表格。果肉はやや硬く、果汁が豊富で酸味が少ないのでその分甘味が強く感じられます。独特の甘い香りがします。
青森県に広がる津軽平野。日本でも有数のりんごの大産地です。
そんな津軽平野の真ん中、板柳町でリンゴを栽培する成田 健二郎さんの北斗リンゴです。 「陽向果」(ひむか)は、全国でも彼だけが持っている特許農法です。
また、成田さんは農薬の希釈倍率を極 限まで薄めて散布しています。
「皮ごと安心して食べてほしい」成田さんの強い思いで育てられたリンゴ は皮ごと安心して食べられるリンゴです。
成田さんの園地で育てられたリンゴは、病気や虫害にあっても基本的には樹そのものの、自然治癒力で養生するというのが成田さんのスタイルです。
県内で約2万人程のリンゴ生産者がいるそうですが、ここまで徹底的に薬や化学肥料を削減して独自の栽培方法を行っている方は非常に少ないそうです。
栽培期間中は化学肥料不使用の特別栽培農産物の認証を得ています。
安心、安全にもこだわったりんごです。
りんごは多くのビタミンやミネラル、カリウム、食物繊維等が含まれています。
これらは肌を美しくしたり、整腸作用、高血圧の防止や疲労回復など、さまざまな働きがあります。
また最近では、リンゴポリフェノールも注目されています。
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内容 | 産 地:青森県
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