≪ＪＡＬＵＸお薦めのフランス・ボージョレー地区の名門≫
１８８２年創業のピエール・フェロー社は、現在、五代目当主ドミニク・フェロー氏によって運営されています。
ボージョレー·ヌーヴォーの中でも、とても由緒ある「ピエール・フェロー」社は、世界的なワイン批評家ロバート·パーカー氏がボージョレー地区で最高の４つ星の評価を与えているほどです。「ピエール·フェロー」社は、今なおボージョレーで独立経営を行なっている数少ない生産者のひとつです。また、ボージョレーのワインをパリに広めたパイオニア的存在としても有名です。La Closerie des Lilas（クローズリー・デ・リラ 印象派の巨匠達が訪れたパリのカフェ）やLe Fouquets（ル・フーケッツ シャンゼリゼ通りの赤いひさしが目印のブラッスリー）などで愛飲されています。
「ピエール·フェロー」は小規模の家族経営の造り手で、大量生産をせず、それぞれの工程に丁寧に時間をかけて瓶詰めまで行ない、高品質なワインを造り出しています。信頼のおける造り手として高く評価され、フランス国内の１,５００以上のレストランで選ばれ、世界４０カ国の市場で販売されています。ボージョレーに使用されるぶどうのガメイ種を用いたワイン造りは天下一品のレベルと安定度を誇ります。
【申込締切】：２０１４年１０月８日（水）正午
【お届け日】：２０１４年１１月２０日（木）
ピエール・フェロー社
２０１４年ボージョレー・ヌーヴォ-
今年もピエール・フェローのヌーヴォーがやってきます。 我が家の定番となったあのヌーヴォーは１１月２０日解禁。 １０月８日（水）締め切りのためお早めにどうぞ。
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