松葉がに(活・生)

日本海山陰沖の兵庫県香住で水揚げされた
正真正銘の活きた松葉がにを「タグ」付きでお届け。 かにの本場、香住の松葉かにをご賞味ください。

発送期間
11月中旬〜3月上旬 但し、12月25日〜1月15日は除く
※お刺身はもちろん、焼きガニ、かにすきなどでも美味しく召し上がれます。
※お申込日より7日目以降でお届け日希望日を必ずご指定ください。
※シケなど荒天によりご希望日にお届けできない場合がございます。
※香住で水揚げされた活きた松葉ガニを一度生簀に入れ、その中から元気の良い活松葉ガニを選別し発送いたしますが、  到着時に活きた状態を保証するものではございません。予めご了承ください。
  • 800g前後1尾

    松葉がに(活・生)
    800g前後1尾

    商品番号46339

    獲得ポイント:166pt

    ※1万円(税抜)以上のため送料無料。※沖縄・離島はお届けできません。

    送料はこちら

    本体価格:¥16,667

    税込¥18,000

  • 900g前後1尾

    松葉がに(活・生)
    900g前後1尾

    商品番号46338

    獲得ポイント:185pt

    ※1万円(税抜)以上のため送料無料。※沖縄・離島はお届けできません。

    送料はこちら

    本体価格:¥18,519

    税込¥20,000

  • 1kg前後1尾

    松葉がに(活・生)
    1kg前後1尾

    商品番号46336

    獲得ポイント:185pt

    ※1万円(税抜)以上のため送料無料。※沖縄・離島はお届けできません。

    送料はこちら

    本体価格:¥21,297

    税込¥23,000

商品説明

商品説明
商品説明

旬の味覚「かに」を知る

日本全国で様々な種類のカニが獲れますが、中でも「ずわいがに」はカニ好きにはたまらない季節のカニとして、古くから親しまれてきました。冬の味覚である「松葉かに」は、ずわいがにの種類であり、山陰(香住港)を中心に毎年11月6日に解禁され、翌年3月下旬までの期間、日本海のカニの王者として名を愛されてきました。

商品説明

北海物、輸入物とどう違うの?

●北海物
北海物は、松葉かにと比べ繊維が太いが、身入りが良いと言われています。またかにみそは、少し苦味があります。
●輸入物
輸入物は、価格的にはお手頃であり、近年船での急速冷凍設備が進み、かにの品質は良くなり幅広い消費があります。

商品説明

所変われば「名」も変わる

ずわいがにのオスは、山陰では「松葉蟹」北陸地方では「越前蟹」と呼ばれています。また近年、「間人蟹」、「津居山かに」等漁獲される地名をつけることもあります。メスは山陰では「親蟹、こっぺ蟹、せこ蟹」北陸では「甲箱蟹、せこ蟹」等、さらに成長具合によって呼び名が変わると言われています。

商品説明

かにはどうやって獲るの?(松葉かにの漁法)

日本海山陰沖約30km漁場で網をはり、水深250m〜400mの海底を網でひき、松葉かにを漁獲する、沖合曳網漁業です。50〜90トンの大型船に7〜10人乗り込み、1航海に1〜5日間かけて操業する。漁場は京都府沖合から山口県沖合、韓国東岸にまで及びます。漁期はオスが11月初旬〜3月下旬まで、メスが11月初旬〜12月下旬までです。セコがに(メス)の輸入物、北海物はほとんど市場には出回りません。日本海沿岸でしか漁獲されないからです。それに資源保護の為、漁期が短く、まさに期間限定品として珍重されています。

商品説明

※お刺身はもちろん、焼きガニ、かにすきなどでも美味しく召し上がれます。

商品説明

かにのさばき方

配送・お支払い

送料

送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。

配達方法

クール冷蔵便でお届け
※12/25以降の出荷はクール冷凍便で発送することもございます
※冷凍商品とは同梱不可
熨斗
対応可能

配達日

発送開始後は、お申込確認後5日以内(土日祝除く)に発送しますが、
原則、お申込日より7日目以降でお届け日希望日を必ずご指定ください。
※気候・生育状況により遅れる場合がございます。ご了承ください。
※沖縄・離島はお届けできません。

キャンセル

お届け商品に汚損/破損があった場合には商品の発売元が責任をもってお取替えなどいたしますが、
商品の性質上原則として返品はお受けできません。

支払方法

クレジットカード支払となります。

対応可能カード情報

G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。 クレジットカード支払なのでラクラク安心! G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。

ダイナーズクラブ アメックス JCB 三井住友カード DC JAL CARD JAL CARD 特約店 VISA マスターカード

商品情報

内容

賞味期限:到着日当日にお召し上がりください。
配送:冷蔵便でお届け
内容量:約1kg×1杯、約900g×1杯、約800g×1杯
産地:兵庫県香美町

  • クール宅急便
  • のし貼りOK
  • 送料無料