日本百選スモークギフト

日本の良品百選に選ばれたうまうまチキンロールを中心に、 人気の鶏いぶし手羽、定番の鶏炭火焼などを
組み合わせた贈り物で人気の高いセットです。

商品説明

商品説明

日本百選スモークギフト

鶏炭火焼(110g)、スモークチーズ(90g)、卵くんせい(2個入)、うまうまチキンロール(120g)、鶏いぶし手羽(3本入)

日本百選に選ばれたうまうまチキンロールを中心に、人気の鶏いぶし手羽、定番の鶏炭火焼などを組み合わせた贈り物で人気の高いセットです。 鶏いぶし手羽は和風の味付けをベースに黄金色にスモークした話題の一品。手羽とは思えない深い味わいはスモーク・エース"ならでは"の味です。

3,000円(税抜)

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鶏炭火焼

1987年に誕生した鶏炭火焼の製法そのままにジューシーに焼き上げています。鶏炭火焼は冷たいままでも美味しい炭火焼に素材の力が加わりました。

原材料:鶏もも肉、食塩、コショウ、香辛料
内容量 :110g
賞味期限:発送から冷蔵14日

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スモークチーズ

ありそうでない、固形タイプのスモークチーズ。輸入物ではなく、日本人好みに作っているスモークチーズなのでチーズ独特のクセが無く、子供から大人まで幅広いリピーターの方に支持されています。

長時間かけて当社オリジナルスモーカーで黄金色になるまで燻製します。写真は釜出しの瞬間です。工場内になんとも言えない香ばしい香りが立ち込めます。製品を熱湯につけるとこの味を再現する事ができます。

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サラダをはじめとする前菜からメインディッシュまで、あらゆる料理に使うことができます。

そのままスライスしても美味しいですが、80℃〜90℃の熱湯の中に袋のまま2〜3分温めると、スモークの釜出しの美味しさのようにトロ〜ッとした熱々のスモークチーズを味わうことができます。

原材料:プロセスチーズ、乳化剤
内容量 :90g
賞味期限:発送から冷蔵14日

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卵くんせい

地元の契約農家さんから朝どれ卵を仕入れています。味が中まで浸透し、しっかりスモークする為には殻を取り除く作業をしなければなりません。薄皮まで地道に手作業で取り除いています。だから味がしっかりしているんです。

創業以来、変わらぬ和風タイプのオリジナルベジタブルソースで味を浸透させています。余分な添加物は使用していませんので原料の美味しさをスモークすることにより際立たせています。 宮崎産の朝どれ卵を使用。

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原材料:鶏卵、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)
内容量 :2個入
賞味期限:発送から冷蔵14日

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うまうまチキンロール

ムネ肉は大変カロリーが低くヘルシーです。スモーク・エースの燻製工房の技術でロール状にすることで、程よい脂身とムネ肉のバランスを生み出し、ジューシーな製品開発をすることができました。カロリーが低いのにジューシーなんです。

日本の良品百選の中に選ばれた逸品です。他では味わうことができない食感とジューシーな味わいを是非お試しください。冷たいままでそのままお召し上がりください。

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原材料:鶏肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)
内容量 :120g
賞味期限:発送から冷蔵14日

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鶏いぶし手羽

世の中の手羽製品の中で、恐らく一番時間をかけていると思います。自家製スモーカーでじっくりと燻し、手間暇を惜しみません。一般的に安価なイメージがある部位なのですが、通の中では引き締まった肉質が人気です。冷たいまま召し上がれます。
スモーカーで余計な脂分を落としながら燻すので、とてもヘルシーです。調理いらずでそのまま食べれるから便利。サラダなどの料理にもすぐ使用することができますよ。

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冷たいままでも美味しく召し上がることが出来ます。ボイルまたはオーブントースターで焼いて食べると味が香ばしくなり とても美味しく召し上がることが出来ます。済骨と骨の間に食べやすいように切り込みを入れていますので、その部分から割いてお召し上がりください。

原材料:鶏肉、塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)
内容量 :3本入
賞味期限:発送から冷蔵14日

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賞味期限:発送から冷蔵14日

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