【10％OFFキャンペーン】北海道野菜の冷たいスープ

厳選した北海道やさいの、４種類の冷たいスープ。丁寧に裏漉しして作り上げ最大限素材の味わいを活かしました。解凍するだけでお召し上がりいただけます
≪10％OFFキャンペーン！≫
期間限定
各セット４，５３６円⇒４，０８２円（税込/送料別）

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商品説明

■北海道野菜の冷たいスープ４種　8食セット

厳選した北海道のやさいで、とうもろこし、グリーンアスパラガス、南瓜、ホワイトアスパラとじゃがいも4種類のスープを用意しました。
全て、鶏のブイヨンと野菜の他　牛乳と生クリームで仕上げ野菜の持つ　甘味、酸味、苦み、香り、旨味をそこなうことなく丁寧に裏漉しして作り上げ、最大限素材の味わいを活かしました。

内容量　165g×8袋　

~~４，５３６円~~⇒４，０８２円（税込/送料別）

（かぼちゃ、とうもろこし、グリーンアスパラガス、ホワイトアスパラとじゃがいも　各２袋）

①紅果園の「恵みゴールド」を使用したとうもろこし

『峠のふもと紅果園』（園主：寒河江　仁さん）の、「恵みゴールド」を使用しています。
恵味(めぐみ)は、味来・ピュアホワイトなどミラクルスィートコーンの中でも一際大きいのが特徴です。新鮮さと糖度にこだわり、必要以上の農薬は使っていません。種子購入時に既に使われている殺菌剤を除き、雑草の発芽を抑える除草剤のみ1回使用。

余計な調味料などは加えず、とうもころし本来の甘みをいかしたスープです。

原材料：コーン（恵ゴールド）、玉葱、牛乳
生クリーム、ブイヨン、オリーブ油、バター、食塩（一部に乳製品含む）
内容量：165g　

②かぼちゃ

厳選された北海道産の南瓜を丁寧にすりつぶし、滑らかなピュレに仕上げています。スープの素材として最適な南瓜です。（株）せき　北海道工場から仕入れています。

原材料：南瓜、玉葱、牛乳、生クリーム、人参、鶏ブイヨン、セロリ、オリーブ油、食塩（一部に乳製品含む）
内容量：165g

③コロポックル村の有機アスパラを使用したグリーンアスパラガス

コロポックル村のグリーンアスパラガスを使用。（ページ下部でコロポックル村の紹介をしています）

原材料：アスパラガス、玉葱、牛乳、生クリーム、鶏ブイヨン、オリーブ油、食塩（一部に乳製品含む）
内容量：165g

④ホワイトアスパラとじゃがいも

ホワイトアスパラ：コロポックル村のグリーンアスパラガスを使用。（ページ下部でコロポックル村の紹介をしています）

じゃがいも：羊蹄山麓の「きたあかり」を使用（JAようてい）。蝦夷富士とも呼ばれる羊蹄山。ふもとの町村はその地下にながれる豊かな水資源を活用した根菜農家が多く、特にじゃがいも味の良さが際立ちます。きたあかりは適度な甘味と粘りがあり、スープにじゃがいもの風味ととろみをつけてくれます。

原材料：ホワイトアスパラ、じゃがいも、玉葱、牛乳、生クリーム、鶏ブイヨン、オリーブ油、レモン、食塩（一部に乳製品含む）
内容量：165g

アスパラ生産者紹介　コロポックル村　赤木陽介さん

有機栽培アスパラへのこだわり

「ひたすらにアスパラが好き。夢は日本一のアスパラ農家」
趣味と仕事の両面から100%の情熱をアスパラに注いでいます。2004年の就農当初「アスパラ以外目をくれない農家」を目指していたほど。
やればやるほどアスパラの奥深さを知り「農業は化学」を持論にアスパラの生理研究、科学的アプローチを続けています。

毎年満足することが出来ない悔しさと面白さ、まだまだ美味しくなるアスパラの可能性をコロポックル村で追及したい。
ホワイトアスパラは2008年洞爺湖サミットの厳選食材に選ばれました。
私たちが特に意識しているのは香りです。
食べる前から美味しそうと言ってもらえるような香り高きアスパラガス。
北海道の息吹を詰め込んで、今年も皆様のもとへお届けします。

お召し上がり方

そのまま常温解凍してください。お急ぎの場合、袋のまま冷水解凍。
凍った部分がなくなればお召し上がりいただけます。

配送・お支払い

送料	※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら
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配達日	現在ご注文から発送までに7～10日ほど頂いております。お届け希望日がある場合は、必ずお申込日より10日目以降でご指定ください。
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