■冬のルナピエナ
規格:秀品
内容量:1玉入(1玉 2kg〜2.5kg)
輝く「月」という名のすいか
夏の人気フルーツであるすいかを冬に賞味する 溢れる果汁を楽しむ贅沢なひととき
規格:秀品
内容量:1玉入(1玉 2kg〜2.5kg)
南国高知ならではのフルーツ。「ルナ」は銀色に輝く「月」、「ピエナ」は「満ちる」というイタリア語です。まさに満月のように光り輝く煌めきを放つフルーツ。それが、冬のすいか「ルナ・ピエナ」です。
本来夏の果物の代表格であるすいかを寒い冬のシーズンに賞味することが出来るのは豊かに降り注ぐ南国高知の日光があればこそ。いっぱいに太陽を浴びて育ったすいかと一緒に文旦やイチゴなどの冬ならではのフルーツを食べる醍醐味。まさに冬のすいか「ルナ・ピエナ」なればこその、贅沢なひとときです。
1玉1玉たたいて外観、空洞化等の選別を手間かけて丁寧に行う2段階の選別により、美味しいすいかだけを厳選しています。
糖度計による厳選な品質管理を経て、糖度は12度から13度のものだけを選別しています。
食べ頃の見分け方
高い糖度を追求しているため、完熟で出荷しています。届いてからは、お早めにお召し上がりください。甘いので、塩をかけなくても十分においしくいただけます。また冷やしすぎると甘さを感じにくくなりますので、ご注意ください。
高知県から車で40分、高知県香南市夜須町手結山というところでこのすいかを栽培しています。ハウスのすぐ前には黒潮流れる太平洋です。この恵まれた環境で、「ルナ・ピエナ」が毎日すくすく成長しています。
JA土佐香美園芸部夜須支部メロン部の8名の方々が丹精込めて栽培されています。手結山という太平洋に突き出た台地は水はけが極めて良く、井戸を掘っても水が出ないほどです。このため、すいかの味がギューっと濃縮あれるのです。床土には堆肥やヤシ殻を利用し、肥料も有機肥料を中心に使用しています。また太平洋に突き出ているため、日照時間が大変長くなっています。
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内容 | 高知県香南市夜須町 |
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