「東の魚沼コシヒカリ、西の仁多米」と言われる西の横綱。 全国的にも人気の高い仁多米コシヒカリに無洗米が登場。 お米を研がずに炊けるので手軽で便利です！
まずは土、お米づくりに適した土壌づくりこそ命です。
脈々と連なる中国山地に囲まれた仁多郡はその86％が山林に覆われ、必ずしも稲作に恵まれた土地とは言えません。しかし、ヤマタノオロチ伝説で有名な斐伊川源流のこの地はミネラルをたっぷり含んだ良質な水が、土をつくり、仁多牛による堆厩肥の土壌還元が土を育ててゆきます。
昼夜の温度差が味を決定づける重要な要素です。
この地方は仁多米(コシヒカリ)の出穂期から成熟期に昼夜の温度差が極めて大きいため、旨味の元であるデンプンを多く含み、タンパク質が必要以上に増えない特質を生みます。豊潤で粒揃いが良く、タンパク質含有量の低い（この含有量が高いほど炊きあがり時に粘りが少なく味が落ちる）お米を作ることができるのです。人には厳しいこのような気候が、実はお米にはとてもいい環境なのです。
令和二年度より無洗米（２ｋｇ）も新登場！
お米を研がずに炊けるので手軽で便利！また環境面からも無洗米の需要が高まっています。
あらかじめ肌ぬかを取り除いているため、ご飯を炊く前にお米を研ぐ必要はありません。
どうしても気になる場合は、軽く１回かき混ぜる程度にやさしく洗ってください。
無洗米２ｋｇ
価格：１,５００円（税別／送料別）
★仁多米の受付及び配達日について
※2020年10月19日よりルールが変更となりました。
精米所の事情により、お米の発送が月に２回となります。
■毎月１０日正午 受付締切 ⇒⇒⇒ 当月２５日にお届け
（前月25日午後〜当月10日午前受付分）
■毎月２５日正午 受付締切 ⇒⇒⇒ 翌月１０日にお届け
（当月10日午後〜当月25日午前受付分）
★配達日のご指定は承れません。
★北海道・沖縄へのお届けは承れません。
※受付締切日が土日祝の場合、翌営業日正午まで受付。
※精米日は発送日の５日〜１０日前となります。
★精米は（株）ＪＡアグリ島根 パールライス部 精米工場にて行っています。
送料 |
※ご注意：下記に沖縄への送料が表記されますが、この商品は北海道・沖縄県へのお届けはできません。※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら |
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配達方法 |
宅配便でお届け。 |
配達日 |
お米の発送は月に２回となります。
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キャンセル |
お届け商品に汚損/破損があった場合にはお取替えなどいたしますが、
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支払方法 |
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| 内容 | ※送料はキロ数により異なります。
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