選び抜いた素材の滋味が際立つ
贅沢素材を使った味わい深いお茶漬けの素です。 料亭で出されるような贅沢なお茶漬けをご賞味ください。
食感と風味のよい「ずわい蟹」、越後味噌に漬け込んだ「トラウトサーモン」に加え、佐渡島の沖合で育った「佐渡銀鮭」や、深い味わいだしが出る「ほたての貝柱」の上質な魚介４種類をお茶漬けのもとにしました。
温かいご飯に載せてお湯を注げば、あっという間に贅沢な料亭の味が楽しめます。寒い夜にホッと温まる至極のお茶漬け。夜食にも重宝します。
またそのままでもお酒のつまみとしても美味しくお召し上がりいただけます。
あまりの美味しさに食べた人を無口にさせる「ずわい蟹」のお茶漬。
しっかりした甘みが特徴のずわい蟹を大鍋で煎ってコクと食感を出しました。
蟹ならでは風味をご堪能ください。
脂ののったトラウトサーモンを香味豊かな越後味噌に漬け込み、香ばしく焼き上げほぐし身にしました。
越後の風土が生んだコク深い味わいです。
日本海佐渡ヶ島の沖合で育った「佐渡銀鮭」のお茶漬。
良質の餌を食べ日本海の荒波にもまれ締まった身、あっさりとした脂で臭みの無いまろやかな味わいです。
良質で旨みがたっぷりの帆立の貝柱だけを使用しました。
帆立の持つ旨み成分を煎って美味しさを凝縮させた贅沢なお茶漬をぜひご賞味ください。
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