ぴあらハムの国際食肉コンテスト受賞セット
伝統的なドイツ製法で手作りにこだわるマイスター! 一貫した手作りと必要のない混ぜ物をせずに仕上げました。 国際的な食肉コンテストで数々のメダルを受賞したセット。
至高の豚から作られる世界最高峰の味をご賞味ください。
伝統的なドイツ製法で手作りにこだわるマイスター! 一貫した手作りと必要のない混ぜ物をせずに仕上げました。 国際的な食肉コンテストで数々のメダルを受賞したセット。
至高の豚から作られる世界最高峰の味をご賞味ください。
自家農場豚の枝肉を自らの手で脱骨したロース肉を、昔ながらの塩せき法で長期熟成(3週間)させ、ロース肉本来の旨味を引き出しました。厚切りにしたハムを焼いて、マスタードやお好みのソースでハムステーキはいかがでしょうか。
豚の肉質の違いがはっきりと表れるバラ肉を長期熟成させ、じっくりとスモークしました。角切りにしたベーコンを焼いてチーズフォンデュで食べてみてはいかがですか?パーティーなどにピッタリです。
まずは一口、「パリッ、ジュワー!!」。お肉の味が活きています。必要のない混ぜ物は一切使わない、原料のお肉本来の旨味が味わえます。
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内容 | 内容量:ロースハム500g(1袋)/ベーコン500g(1袋)/あらびきソーセージ6本入り135g(3袋)
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