牧成舎の乳製品セット

フレッシュ・モッツァレラ

  • モッツァレラ&たまり漬けセット

    牧成舎の乳製品セット
    モッツァレラ&たまり漬けセット

    商品番号25450

    獲得ポイント:36pt

    フレッシュモッツァレラ:100g×3個 チーズのだしたまり漬け:100g×2個

    送料無料

    本体価格:¥3,600

    税込¥3,888

  • たまり漬けセット(100g×5個)

    牧成舎の乳製品セット
    たまり漬けセット(100g×5個)

    商品番号38035

    獲得ポイント:41pt

    チーズのだしたまり漬け:100g×5個

    送料無料

    本体価格:¥4,100

    税込¥4,428

商品説明

商品説明

フレッシュ・モッツァレラ
 イタリアのモッツァレラは、水牛の乳で作られています。水牛の乳は入手困難なので、このモッツァレラは、ホルスタインの乳を使用しています。
 飛騨古川の契約農家で大切に育てられた乳牛から搾られた新鮮な生乳を元に、生乳の新鮮味を生かしたいと試行錯誤、度重なる製作の結果、このチーズに辿り着きました。定番のカプレーゼ、フレッシュサラダに混ぜたりもいいのですが、たまり醤油や、わさび醤油でいただく和テイスト。弾力のある歯ごたえと、和のテイストがマッチして、驚きの美味しさです。
モッツァレラの製造方法はこちら<クリック>

内 容 量
100g
  
種類別名称
フレッシュチーズ
原 材 料
生乳・食塩
賞味期限
製造日を含め11日
    

チーズのだしたまり漬け
 もっちもちのモッツァレラに、たまり醤油の味わいがしみ込んで、まろやかな口あたりといい塩梅の醤油加減が、つい箸が進んでしまいます。
酒の肴はもちろんのこと、どんぶりの具材や、寿司ネタにしてみるとびっくりするぐらいマッチします。
わさびとの相性も抜群にいいですよ!
チーズのだしたまり漬け丼のレシピはこちら<クリック>

内 容 量
100g
原 材 料
生乳、醤油加工品(だし入り溜醤油)
※原材料の一部に大豆、さば、小麦を含む
賞味期限
製造日を含め11日

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商品情報

内容

保存方法:要冷蔵(10℃以下)
※いずれの商品も、開封後は、賞味期限にかかわらず、出来るだけ早めにお召し上がりください。

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