農薬を使っていない≪土佐小夏≫
高知の初夏を代表する柑橘類≪土佐小夏≫。
南国土佐の自然の恵みをいっぱいに受けて育ちました。
農薬・化学肥料・ワックスは不使用。皮まで使えます。 甘皮の甘さと、果実の酸味の爽やかなハーモニーをご堪能ください。
今年度の販売は終了いたしました。
たくさんのご注文ありがとうございました。
- 申込受付
- 今シーズンの販売は終了しました
- 発送期間
- 2016年4月上旬〜7月10日頃まで
高知の初夏を代表する柑橘類≪土佐小夏≫。
南国土佐の自然の恵みをいっぱいに受けて育ちました。
農薬・化学肥料・ワックスは不使用。皮まで使えます。 甘皮の甘さと、果実の酸味の爽やかなハーモニーをご堪能ください。
今年度の販売は終了いたしました。
たくさんのご注文ありがとうございました。
土佐小夏は高知県での呼び方で、同じ品種には宮崎の「日向夏」や、
愛媛の「ニューサマーオレンジ」などがあります。
小夏は、果実自体に酸味がありますが、フワフワと柔らかくて白い内皮は甘くてゼリーのよう!
果実の酸味とジューシーさ、内皮の甘みと食感は、他の柑橘にない土佐小夏特有の爽やかで
甘酸っぱい風味と美味しさです!
柔らかい上品な舌触りとほんのりと漂う優しい香りは気持ちをリラックスさせてくれます。
またビタミンC・Pやミネラルも多く含まれると言われています。
高知県須崎市、黒潮町の海に面した山の傾斜地で育てた小夏です。
農薬と化学肥料は栽培期間中、使用していません。
肥料は貝殻や鶏糞などの有機肥料のみで育てました。
もちろん防腐剤やワックスも使用していませんので、皮もマーマレードやお菓子作りに使用できます。
安心してお召し上がりください。
海から吹きあげてくる潮風と水はけの良い山の傾斜地が、小夏の酸味と風味のバランスを整え、
糖度の高い美味しい果実に育ちました。
南国土佐の自然の恵みをいっぱいに受け育った高知の初夏を代表する柑橘類・小夏をぜひどうぞ。
産地直送でお届けいたします。
皮をリンゴのように薄くむき、中の芯を取り除き果肉をスライス状に切り白い甘皮を付けたまま食します。
甘皮の甘さと、果実の酸味の爽やかな味わいが相まってとても美味しい。
舌触りもとてもよいくだものです。
冷蔵で冷やして食べればなお一層美味しくなります。
■3kg (約20〜35個入り) ■5kg (約30〜50個入り)
※個数は玉のサイズ(S・M・L)によって変動があります。
■セット内容
小夏果実×8〜10個(サイズは選べません)、
小夏原液果汁 500ml×1本
小夏100%の無添加ですので小さなお子様にも安心して飲ませることができます。水や氷で割ってジュースとしてお召し上がりください。お湯で割ってホットでも美味しい。
お酒好きの方には、普段のお酒に高知の旬が加わり、お酒をより楽しくお飲み頂けます。また、和え物などの和食、ソースやドレッシングなど料理の隠し味に。ゼリーやケーキなどスイーツの材料にも美味しくお使い頂けます。
果実を皮ごと絞り、添加物を一切加えていない果実本来の味ですので、幅広いレパートリーの料理にお使い頂けます。
送料 |
送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。 |
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配達方法 |
クール冷蔵便でお届け。 |
配達日 |
4月上旬より順次発送
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キャンセル |
お届け商品に汚損/破損があった場合には商品の発売元が
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内容 | 小夏果実(消費期限):冷蔵約10日、
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