大山鶏とは鳥取県を代表する銘柄鶏で、
築地鳥藤の主力商品でもあり諸々の付属品や加工品はこの鶏肉を使っています。
60日以上平飼いをし28日齢以後は抗生物質の入らない飼料を与えているので
甘みと歯ごたえ食感には定評があります。
本品はこの胸肉の表面を直火で炙り「たたき」にした炙り焼きです。 |
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美味しい食べ方：
自然解凍をしてからひと口大に切り付け、ポン酢に紅葉おろしや山葵醤油につけ刺身や鳥わさとしてお召し上がり下さい。またサラダと一緒にドレッシングでと色々と楽しむことができます。
保存方法：
冷凍庫で約２ヶ月保存可能です。解凍は自然解凍をして下さい。解凍後は冷蔵庫で４日以内にお召しあがりください。パッケージには開封後は加熱してと記載がありますが特に必要はありません。
発送温度帯：冷凍
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| 商品1 |
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【同梱】鳥藤大山鶏炙り焼き
（商品番号：43520）
本体価格：￥750
（税抜）
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| １パック（約220ｇ） |
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