【同梱】縞ホッケ開き
１尾約400ｇと大きめで脂が非常によくのっている縞ホッケの開き干しです。縞ホッケは、皮目が太い縞柄になっておりアラスカ、ロシア、ベーリング海など日本より北の海で水揚げされている魚です。皮目の縞柄が虎の模様に似ており虎ホッケとも呼ばれています。この魚は寒い北の海で育っている事から脂の乗りが良いのが特徴で、その中から鮮度が良く塩気を抑え目にしたより脂が乗ったものを選別してご紹介します。
美味しい食べ方
遠火でじっくりと焼いてお召し上がり下さい。そのままでも焼き上がりを食べても良いですが、塩気が抑え目ですのでたっぷりの大根おろしにレモンを絞り醤油を少々かけても美味しく楽しめます。脂の乗ったジューシーなお味をご賞味下さい。

保存方法
真空パックしてありますのでそのまま冷凍庫に入れ約１ケ月間。解凍後は２〜３日のうちに調理してお召し上がり下さい。

発送温度帯
冷蔵/冷凍
商品1 【同梱】縞ホッケ開き 　
（商品番号：52430）

本体価格：￥730 （税抜）
【冷蔵/冷凍】１枚　約400ｇ
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クール冷蔵便、もしくは冷凍便でのお届け
送料：
８４０円（税抜）
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