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佐賀の恵まれた自然環境と、
独自の生産システムによって生まれる「佐賀海苔」。
１０年連続日本一の生産量、販売金額を誇ります。
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≪佐賀海苔の特徴≫
世界有数の干満の差を誇る有明海は多くの河川からのミネラル豊富な栄養塩が
流れ込む恵み豊かな漁場で、1日2回の干出により旨みが凝縮されることで佐賀海苔独特の
味が作られます。佐賀海苔は艶のある黒紫色をしていて、火で焙るとサッと緑色に変わります。
口どけがよく、香ばしさがあり、トロけるような甘みがあって、のど越しがいいのが特徴。
≪販売枚数・販売額 １０年連続日本一≫
消費者の皆様に安全で均一な良質のりを安定してお届けするため、
我々のり生産者はミネラル豊富な栄養塩が流れ込む恵み豊かな有明海にマッチした
優良品種を活かし、生産者の匠の技を駆使し、うまい海苔を作るため徹底した
養殖管理を集団で実践しています。
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■佐賀海苔 有明海一番（全形5枚入）
佐賀海苔の中から厳しい評価基準を満たした
「有明海一番」は、味はもちろんのこと、
見た目の美しさ、育った環境のどれもが最高級。
１０,０００枚に３枚という貴重な海苔です。
評価基準
�，Δ淕�レベルが「優」以上のものであること
��香りレベルが「優」以上のものであること
�８�どけの良い、おいしいものであること
�たАΕ張筺Ψ舛糧�しいものであること
�グ貳崚Δ澆僚虔�であること
�Δ劼般�300枚以内の厳選摘みであること
�О蘋�記録により、素性が明らかなのものであること
賞味期限：製造より２年
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賞味期限：有明海一番 製造日より２年
佐賀海苔 製造日より９ヶ月 |
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