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味の十字屋
食通の左党に。「つつむ心とひらく心を大切に」の気持ちを込めて、北陸に古くから伝わる伝統の技と、最上の素材でお届けしています。
石川県金沢市に昭和２７年創業の老舗「味の十字屋」
「人々に愛される食品づくり」を企業理念とし、日本の食卓に かかせない味を求めて、山の幸、川の幸、海の幸を北陸に 古くから伝わる伝統の技と、最上の素材でお届けしています。
むしあわび
海のチーズといわれる新鮮な『あわび』を塩むしにしています。
独特の風味と旨味はまさに珍味です。
【お召上り方】
薄くスライスしてそのままお召し上がりください。
酒・ビールの肴にこの上ない珍味とされています。
原料産地/オーストラリア
干くちこ
『なまこ』の卵巣を集めて縄に少しずつ付着させ乾燥させたもので、滋味豊かな高級珍味です。
【お召上り方】
そのまま、或いは酒をふりかけてさっと火であぶり、たてに細く切ってお召し上がりください。
又、お吸物や茶碗蒸し等に入れ風味をお楽しみください。表面の塩分が白くなりましたら、湿った布で拭き取ってお召し上がりください。
原料産地/国産
からすみ
『ぼら』の卵巣を塩漬けにして干し固めたもので、
独特の風味、旨味はまさに珍味中の珍味です。
【お召上り方】
そのまま薄く切ってお召し上がりください。
又、おろし金でおろして大根おろしの上にふりかけたり、和え物に使ったり各々の変化の味をお楽しみください。
原料産地/オーストラリア
● 高級珍味詰合せ
≪内容≫
むしあわび（１個 ４０ｇ）
干くちこ（１枚 １４ｇ）
本からすみ（１腹 ８０ｇ）
≪保存方法≫
常温
開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保管の上、お早めにお召し上がりください。
価格：１１,１３０円
（本体：￥10,000 送料：￥600 税：￥530）
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● むしあわび
≪保存方法≫
常温 （開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保管の上、
お早めにお召し上がりください）
・２個入(計125g)
価格：９,０３０円（本体：￥8,000 送料：￥600 税：￥430）
・２個入(計160g)
価格：１１,１３０円（本体：￥10,000 送料：￥600 税：￥530）
２個入(125g) 9,030円
２個入(160g) 11,130円
購入数量：
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