奇跡の栗!
栗のぽろたん≪日高ぽロン≫

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  • 約1.2kg(40粒〜50粒前後)

    奇跡の栗!
    栗のぽろたん≪日高ぽロン≫
    約1.2kg(40粒〜50粒前後)

    商品番号45556

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    本体価格:¥3,426

    税込¥3,700

商品説明

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商品説明

「ぽろたん」ってどんなくり?「天津甘栗」との違いは?

「ぽろたん」は農研機構果樹研究所において、大粒のニホングリ系統である「550-40」{(森早生×改良豊多摩)×国見}と、早生栗の主力品種である「丹沢」から生まれた品種です。
今までのニホングリは、おいしくても、渋皮がむけ難くて調理が大変でした。そんな悩みを解決したのがぽろたんです。 ぽろたんの最大の特徴は、果実に傷をつけて軽く加熱するだけで、渋皮が簡単にむけることです。 さらに、果実は大きく、甘くて、香りもあって美味しいです。
渋皮がむけやすいクリとしては、「天津甘栗」などが良く知られていますが、こうした商品に使用されているクリはチュウゴクグリです。 チュウゴクグリは中国原産で、日本原産のニホングリとは種が異なります。
「ぽろたん」の祖先は全てニホングリなので、純粋なニホングリです。(系統図)
国立研究開発法人 農研機構HPより抜粋

商品説明

選定に選定をかさねた「ぽろたん」の最高級品≪日高ぽろん≫
一般的に行われる収穫後の燻蒸剤も使わない安心安全な果物です。

栗の果実は硬い皮の中に入っているため、 果実が傷んでいるのかいないのか非常にわかりづらいです。 収穫直後には問題ないように見えても、1週間後にはどんどん傷んでくることもあります。

生産農家:日高市ぽろたん研究会の皆様が、1つ1つの栗をしっかりと見極め、表面に出ているわずかな色の変化なども見逃さずに徹底的に選定をしていきます。 しかもこの選定、1度だけではなく、時間をおいて2度、3度繰り返されます。 その関門を潜り抜けた最高品質の栗のみが日高ぽロンとして出荷されるのです! こだわりぬいた栗。 それが日高ぽロンです!!こだわりぬいた最高品質の栗のみが日高ぽロンとして出荷されるのです! 最高の品質のものを最高の状態で提供したい。 そんなこだわりがあるからこそ、日高ぽロンはおいしいのです。

渋皮も「ぽろっ」と簡単に剥けます。不思議な栗ぽろたん。
切れ目を付けて、オーブントースターや電子レンジでも簡単!

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商品情報

内容

産地:埼玉県日高市
内容量:約1.2kg(40粒〜50粒前後)
賞味期限:到着後1週間以内を目安に、なるべくお早目にお召し上がりください。
保存方法:お届け時のビニール袋のまま、凍るか、凍らないか程度の温度で(チルド室等)保管してください。