全日本最優秀ソムリエコンクール優勝・世界最優秀ソムリエコンクール日本代表の経歴を持つホテルニューオータニ エグゼクティブシェフソムリエ 谷 宣英が、G-Callのお客様の為に厳選した特別なワインセットです。
山梨大学非常勤講師
シャンパーニュ騎士団認定オフィシエ
2000年 第8回 ポメリー・ソムリエ・スカラシップ 優勝
2010年 第13回 世界最優秀ソムリエ・コンクール 出場
2011年 第6回 全日本最優秀ソムリエ・コンクール 優勝
2012年 国際ソムリエ協会認定 ソムリエ
2014年11月 「東京マイスター」受賞
2014年6月 「ワインテイスティングバイブル」（ナツメ社）上梓
2016年11月 「平成28年度 卓越した技能者（現代の名工）」選出
2020年 黄綬褒章 受賞
全日本最優秀ソムリエコンクール優勝・世界最優秀ソムリエコンクール日本代表の経歴を持つホテルニューオータニ エグゼクティブシェフソムリエ 谷 宣英が、G-Callのお客様の為に厳選した特別なワインセットです。
【セット内容】
■シャルル エドシック ロゼ
■リースリング ブラント 2018
■ジュヴレイ シャンベルタン 2016
【セット内容】
■シャルル エドシック ブラン デ ミレネール 2007
■シャンパーニュ パイパー・エドシックブリュット ヴィンテージ 2012
■パイパー エドシック ロゼ 2012
■ムルソー2019
■エッサンス ドゥルト2014
■フォンセカ トーニー ポート 20年
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| 内容 | ホテルニューオータニ エグゼクティブシェフソムリエ 谷 宣英が、この季節に合
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