ルタオベストセレクション

贈ってうれしい、贈られてうれしい!
ルタオ人気トップ3の、奇跡のくちどけのチーズケーキで 至福の時間をプレゼント。

商品説明

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ルタオベストセレクション

ルタオで人気トップ3の種類の違う3種類のチーズケーキが一度に味わえます。

ドゥーブルフロマージュ(直径12cm)1個
ヴェネチア・ランデヴー(直径15cm)1個
パフェ・ドゥ・フロマージュ(230g)1個
本体価格:¥5,100(税抜)
賞味期限:冷凍で製造より60日。
       賞味期限内に冷蔵庫にて
       解凍後翌日まで。
       (ヴェネチア・ランデヴーは24時間以内)
     

セット内容  3つの味が楽しめます。

●ドゥーブルフロマージュ ●ヴェネチア・ランデヴー ●パフェ・ドゥ・フロマージュ

商品説明

●ドゥーブルフロマージュ
ベストお取り寄せ大賞2012 スイーツ部門 金賞!

北海道産の小麦粉、生クリームと相性の良いチーズを世界中から探し求め、さわやかな風味のイタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズを厳選。とろりとなめらかなレア&ベイクドの2層仕立てにしました。

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●ヴェネチア・ランデヴー

おいしさの決め手となる北海道産の生クリームは乳脂肪分42%を選択し、北海道てんさい100%のビート糖を加えて、すっきりした味わいに仕立てました。さらにパルマ産マスカルポーネチーズをかくし味に加え、香り高いマダガスカル産の天然バニラビーンズを効かせています。

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●パフェ・ドゥ・フロマージュ

クリームチーズとカマンベールチーズ、マスカルポーネチーズに余市産ナイアガラジュースをかくし味にプラス。低温のスチームオーブンでじっくりと蒸し焼きにしました。

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商品情報

内容

【原材料・成分】
・ドゥーブルフロマージュ:生クリーム、クリームチーズ、砂糖、卵、マスカルポーネチーズ、小麦粉、ゼラチン、安定剤(ローカストビーンガム)
・ヴェネチアランデヴー:生クリーム、マスカルポーネチーズ、タルト(小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、塩、バター、脱脂粉乳)、卵、砂糖、ゼラチン、バニラ、ペースト、香料、(原材料の一部に大豆を含む)
・パフェ・ドゥ・フロマージュ:プロセスチーズ、砂糖、卵、生クリーム、マスカルポーネチーズ、小麦粉、葡萄ジュース(ナイアガラ),乳化剤

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