集荷場に集められた各組合員のメロンは、まず厳しい検査員の目で等級、玉揃、量目などが適正であるかをチェックされます。適正でないものはその場で改められます。

ひとつの温室では、通常３〜５日かけて出荷されますが、その第１日目の時、検査員により無作為抽出の方法で抜き取り、内容検査が行われます。検査で糖度、肉質、風味、熟度、病害虫の有無など、すべてクリアしたものだけ出荷が認められます。

糖度はデジタル糖度計で計測され、夏場は１３度以上、冬場は１４度以上で合格となります。

クラウンメロンには主に下記のような等級があり、外観、糖度等によりランク分けされます。G-Callショッピングでは「白」以上のメロンをお届けしています。

クラウンメロン支所には、南・北・中の３ヶ所の集荷場があります。組合員は、１市場に偏った出荷にならないよう、規定の制限数量に基づいてそれぞれの集荷場に出荷します。支所においては全体の出荷量を、各市場の需要に応じて調整を行い、計画的に各市場へ毎日適量ずつの連続出荷をしています。 クラウンメロンでは、こうして出荷にいたるまで、消費者の立場に立った繊細な心遣いが行われています。

クラウンメロンのひとつひとつに貼られた王冠のシール。これが厳しい検査に合格したメロンだけに与えられる大切なシールです。このシールには生産者NO.が記入されており、どの組合員が栽培したメロンかが分かるようになってます。いわば、このシールは、自分の栽培したものへの各組合員の自信と、クラウンメロン支所の品質保証に対する厳格な姿勢の表れなのです。