時鮭切身セット
(活〆厚切り)
10パック
寄附金額¥36,000
寄付金受領確認後、1ヵ月程度で発送いたします。
限定20セット−販売20セット=残0セット
■時鮭切身セット(活〆厚切り)10パック
北海道は十勝の広尾町沖で獲れた時鮭を使いやすい切身真空パックにしました。
鮭は通常秋が旬ですが、「トキシラズ」と呼ばれるこの時鮭は、春から初夏にかけてが旬になります。そのため「時不知」と書いて「トキシラズ」と親しまれ、鮭の中でも高級品として知られています。見た目は“銀ピカ”で美しく、身は柔らかく、脂の乗りが豊富で秋の鮭とはひと味もふた味も違うおいしさです。
また、「活〆」とは、水揚げされた魚を船上でエラを切り、血抜きをすることです。「活〆」をすることにより鮮度保持の効果があり、身の色もきれいになり、生臭さも少なくなります。
内容量:活〆時鮭切身厚切り2切れ×10パック
賞味期限:製品に記載
塩を振って焼くだけでご飯のお供に最高です!!
活〆厚切り時鮭の切身2切れ真空パックを10セットにしています。
発送日 |
寄付金受領確認後、1ヵ月程度で発送いたします。 |
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配達方法 |
クール冷凍便でお届け。 |
発送元 |
広尾産業流通振興公社 |
支払方法 |
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