「ごはんが旨ければ、おかずはいらない」
生産業者である井口農場の南魚沼産コシヒカリはそんな代名詞がピッタリと当てはまります。
美味しいコシヒカリは、炊きたても無論のこと、冷えても香りと食味を損ないません。
井口農場の志
米を作り続けて四十余年…。“土作り十年”といいますが、農作物の基本は「土」から始まるとして、郷土を誇りに思い、「健康でおいしいお米」を皆様にお届けすることを使命と感じております。楽しく、健康で明るい食卓の様子を思い描きながら、一年一作の作業に家族一同力を合わせ専念しております。ぜひとも手塩にかけた、日本一の米どころ南魚沼産コシヒカリを味わってください。