＜年越し生そば＞
山形の夢　板そば
でわかおり生そば　5人前　そばつゆ付き

寄附金額￥15,000

商品説明

２０２０年１２月２４日（木）まで

寄附金受領確認後、２０２０年１２月２８日発送

限定50－販売14＝残36

今秋収穫した山形県産品種でわかおりの新そば粉を使用しております。ざるでも温かくしてもどちらでも新そばの香りと喉越しの良さを味わっていただけます。12月28日発送、50セットのみの限定商品ですので是非この機会にお求め下さいますようお願いいたします。

山形県の推奨品種の「でわかおり」を蕎麦の実を丸ごと挽いた「挽きぐるみ」そば粉を使用しており、蕎麦の風味が良く舌ざわりがなめらか、やや色白な中に「星」が浮かぶ、美しい日本蕎麦に仕上がっております。その上品な見た目から、ご贈答用にも最適です。
風味豊かな日本そばをお楽しみください。

内容量：
・山形県産そば粉「でわかおり」使用、山形のなまそば110ｇＸ5束　　
・そばつゆ（ストレート）80ｇｘ5袋
＊木箱は板そばの容器に使用可。

製造地:山形県南陽市
＊アレルギー物質：小麦、そば

賞味期限：発送日より8日間(要冷蔵10℃以下)

ゆであがったそばを木箱の上に盛り付けていただく、山形名物「板そば」として召し上がっていただいても、通常のざるや温かいお蕎麦として召し上がっていただいても、おいしく召し上がれます。

山形の農家では昔から蕎麦を植え、収穫した蕎麦を石臼で挽きそばを打ち、食していました。
そばの盛り付けに木の板を使い、隣近所へも配る「そば振る舞い」という習慣がありました。
このような風習から、２～３人前を板に盛って振る舞う「板そば」が生まれました。

「山形の夢」　その商品名は、岡本太郎氏から直接頂いた直筆の書から名付けました。
岡本太郎氏が描いた山形の夢、その言葉を山形名物の板そばに乗せて皆様のお手元へ。

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