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天然くえ
寄附金額 ¥0   和歌山県湯浅町
水揚げの少なさから、幻の食材とまで呼ばれる「天然くえ」。市場でその日のクエを厳選し、仕入れています。福井鮮魚に運ばれた天然くえは、手早く解体され、お鍋用に切り身に加工されます。鮮度を落とさないように真空包装したのち、マイナス60度の超低温で急速冷凍しています。あっさりとした白身でクセのない美味しいお鍋をお楽しみください。お鍋以外にも煮つけにしてもとても美味です。

内容量:天然くえ500g
賞味期限:発送日から冷凍30日
発送日 2019年10月以降のお届けとなります。
配達方法 クール冷凍便でお届け。
提供元 福井鮮魚


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