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紀州活あわび(養殖蝦夷鮑)
寄附金額 ¥36,000   和歌山県湯浅町
12月25日(火)正午までの寄附お申込みで、年内お届け可能です。

「清」…良質な海水、「食」…地元産わかめ、「住」…大型水槽と3つの環境の恩恵を存分に受け、こだわりの飼育方法で育てられた紀州あわび【紀和味】。少し小ぶりな蝦夷鮑ですが、身はぷりぷりで食べ応え十分!コリコリ感を楽しみつつ、やわらか食感なので、お子様やご年配の方もお召し上がり頂けます。濃厚な旨味が特徴で、お刺身やバター焼き等はもちろん、レモン果汁と塩だけでも美味しく頂けます。

内容量:紀州活アワビ約1.4kg(23個入)
賞味期限:出荷日から冷蔵4日
組合横の湯浅湾の海は入り組んだ地形で複雑な潮の流れをつくっており、清らかで豊かな海水となっています。全て「純流掛け流し」の大型水槽は通常の水槽と比べ、広々空間♪まるで海原にいるような環境をあわびに与えることができます。これらの要素が相まって、ストレスも最小限に、健康で旬鮮度抜群のあわびをご用意することができました。さまざまなお料理でお試しいただけますので、あわび特有の食感と、旨み、甘みの深さをぜひご堪能いただければと思います。おすすめの紀州あわび【紀和味】をぜひご賞味ください。
発送日 寄附金受領確認後、1週間程度で発送
配達方法 クール冷蔵便
提供元 湯浅町漁業生産組合


返礼品1 紀州活あわび(養殖蝦夷鮑) 23個入  
(商品番号:51497)

寄附金額:¥36,000
数量:

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