京都府京都市

下鴨茶寮
料亭の西京漬けセット
(10切）

寄附金額￥33,000

商品説明

発送期間：

決済から30日前後で発送

海から遠く離れた京都で、魚の保存性を高め、美味しくいただくために生まれた西京漬け。
麹が多く塩分が少ないため、品の良い甘みと香りを醸し出す西京白味噌を使用した、
下鴨茶寮特製の西京味噌漬けです。

味噌との相性・味・香り・食感を吟味し、厳選した
銀鮭・からすかれい・銀鱈・金目鯛・さわら・ぶりの６種を
魚介本来の持ち味を生かし、風味豊かに仕上げました。
深みのある贅沢な魚介をご賞味くださいませ。

目上の方への贈り物にもおすすめな専用化粧箱入りです。
贈答用としてはもちろん、ご自宅用にも喜んでいただける「料亭の西京漬け」をぜひご賞味ください。

お召し上がり方
冷凍保管の上、お召し上がりの際は冷蔵庫にて約8時間冷蔵解凍してください。
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
＜おすすめの焼き方＞
1.フライパン、またはグリル似て弱火でじっくり焼いてください。(電子レンジ不可)
※フライパンで焼く場合は、薄くオイルを引いてから焼いてください。
2.焼き上がり時間は、調理器具や魚の種類、身の厚さなどにより異なりますので、焼き具合を見ながら火加減や時間を調整してください。

【注意事項】
・冷凍(ー18℃以下)で保存してください。冷蔵庫で解凍後、加熱してお召し上がりください。
・小骨が混入する場合がございます。
・表面に黒い魚皮が付着している場合がございますが、魚皮は天然由来である為、安心してお召し上がりいただけます。

≪内容量≫
　カラスカレイ・銀鱈・金目鯛・鰆 ×各２切、銀鮭・鰤 ×各１切
≪賞味期限≫
　30日

■下鴨茶寮■

創業安政三年（1856年）
歴史と伝統に彩られた看板
変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎
京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、
世界中に発信していくことを信条としています。

こちらの商品は、G-Callショッピングでも取り扱っています。
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配送情報

発送日	決済から30日前後で発送
配達方法	冷凍便でお届けします。
発送元	株式会社下鴨茶寮

支払情報

支払方法	クレジットカード支払となります。寄附者様の名義とお支払カード名義が一致している必要があります。対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。クレジットカード支払なのでラクラク安心！ G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。