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さば開き(3枚卸し)24枚セット

寄附金額¥17,000

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    さば開き(3枚卸し)24枚セット
     

    ※着日指定はお受けできません

    寄附番号73478

    寄附金額¥17,000

商品説明

発送期間:

寄附金受領確認後、準備でき次第発送(着日指定はお受けできません)

商品説明

≪内容量≫
 梅塩のさば開き(3枚卸し)24枚セット

≪賞味期限≫
 マイナス18度以下で保存で製造日より16日
 0度以下で製造日より5日

和歌山産のサバを、紀州南高梅の梅干しを製造した後の残塩を再利用できるように除菌し超精密ろ過した梅塩で干物にしました。

この梅塩に含まれるクエン酸が魚の干物を美味しくさせてくれました。
魚義商店こだわりのオリジナル商品です。

商品説明

❖大正時代から続く鮮魚と干物の専門店❖

商品説明

黒潮の影響を受ける紀伊水道に面した湯浅ではたくさんの種類の魚が水揚げされます。しかも波の穏やかな湯浅湾で育った魚は脂がよく乗り味も良い。
そんな豊かな漁場に恵まれた湯浅で、魚義商店は大正時代に創業しました。創業当初は鮮魚の小売からスタート。その際培った目利きの力を今でも引き継ぎ、素材を厳選しています。

梅⼲しの塩で仕込む特製⼲物

商品説明

魚義の看板商品「梅塩」の干物は、和歌山名物梅干しの製造時にできる梅酢を加工した塩を使用しています。クエン酸や有機酸が豊富に含まれ、魚義独自の製法で仕込むとまろやかで旨味たっぷりな干物ができあがります。
一匹一匹丁寧に手作業で作り上げる干物はおかげさまでご好評いただき、多くの商品が優良県産品・プレミア和歌山に認定されました。創業100年近い魚義こだわりの干物をぜひご賞味ください。

配送情報

発送日

寄附金受領確認後、準備でき次第発送(着日指定はお受けできません)

配達方法

クール冷凍便でお届けします。
※着日指定はお受けできません

発送元

魚義商店

支払情報

支払方法

クレジットカード支払となります。 寄附者様の名義とお支払カード名義が一致している必要があります。

対応可能カード情報

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    さば開き(3枚卸し)24枚セット
     

    ※着日指定はお受けできません

    寄附番号73478

    寄附金額¥17,000