4種類の料理でお楽しみください!
エゾ鹿肉4種セット
寄附金額¥14,000
寄付金受領確認後、決済から14日前後
北海道の貴重な資源であるエゾシカ
「エゾの杜株式会社」では、30年以上の経験を持つベテランハンターが、
作物や山林に被害を与えるエゾシカを捕獲しています。
捕獲から2時間以内にエゾシカ肉処理施設認証制度や北海道HACCP自主衛生管理認証制度の認証を受けた
高度な衛生管理の処理施設へ運び、更に吟味して食肉として加工した安全安心なジビエを提供しています。
肉牛と変わらない餌を主食として育っている十勝地区のエゾシカ。
そのため、1年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉質となっています。
<エゾ鹿肉と野菜ゴロゴロカレー>
十勝の恵まれた大地で育ったエゾシカ肉と地元産の野菜を、
ルウの中に存在感のある具として豊富に使用しています。
北海道を十分に味わえる究極のカレーをお楽しみください。
<エゾ鹿肉の煮込みハンバーグ>
エゾシカ肉に池田町産の黒豚の脂をブレンドして旨味を引き出しました。
デミグラスソースと十勝ワインを合わせたコクのあるソースで煮込んだハンバーグです。
<エゾ鹿肉もみじ丼>
エゾ鹿肉を醤油ベースのたれで煮込みやわらかく仕上げたもみじ丼です。
<エゾ鹿肉のジャーキー>
十勝産エゾシカのモモ肉を使用して、
脂やスジをきれいに取り除き味付けをしたジャーキー。
じっくりと燻製して素材の味を引き出しています。
ワインのお供に最適です。
≪内容量≫
エゾ鹿肉と野菜ゴロゴロカレー230g×1、エゾ鹿肉の煮込みハンバーグ230g×1、
エゾ鹿肉のジャーキー40g×1、エゾ鹿肉もみじ丼190g×1
≪賞味期限≫
製造日から365日
返礼品の発送については、お申込を半月毎に取りまとめ協力事業者へ発注しております。
発注後、半月〜最大2ヶ月程度のお時間を頂戴しております。
例年12月はお申込件数が多くなりますので発送までにお時間を頂いております。
協力事業者から配送業者へ荷物を引き受けた段階で、配送事前メールが送信されますので受け取りのご対応をお願いいたします。
発送日 |
寄付金受領確認後、決済から14日前後 |
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配達方法 |
宅配便(常温)でお届けします。 |
発送元 |
エゾの杜株式会社 |
支払方法 |
クレジットカード支払となります。 寄附者様の名義とお支払カード名義が一致している必要があります。 対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。 クレジットカード支払なのでラクラク安心! G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。
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