延岡産活〆ヒラメの贅沢姿造り
寄附金額¥15,000
※生ものですので、お申込みから8日目以降で必ずお届け日をご指定ください。
延岡市の漁場は、黒潮の流れに豊後水道が流れ込み潮通しがいいことで知られ、魚にとっては絶好の生育環境となっています。
その日向灘沖で伸び伸びと育った「延岡産ヒラメ」を、水揚げしてすぐに活〆。〆作業の後、すぐに卸し加工を施すことで鮮度を最大限保っています。
食べやすく卸したヒラメを、頭と中骨、尾と一緒に姿造りにして真空パック。
袋から取り出して、切ってお皿に盛り付けて頂くだけで、豪華なヒラメの姿造りを楽しめます。
頭から尾まで、まるごと1尾、余すところなくヒラメのおいしさを味わって頂ける逸品です。
【内容量】
ヒラメ1尾分(約400g)
頭・中骨付き、真空パック(チルド冷蔵)
水揚げ後すぐに活〆。
面倒な下処理がいらず、袋から出して切るだけで
新鮮なお刺身をお召し上がりいただけます。
〆作業後、すぐ真空パックにしています。
これにより、鮮度を最大限保った状態でお届けすることができます。
発送日 |
※生ものですので、お申込みから8日目以降で必ずお届け日をご指定ください。 |
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配達方法 |
冷蔵便でお届けいたします。 |
発送元 |
請関水産 |
支払方法 |
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