1983 J.CAVIAR オシェトラ
寄附金額¥50,000〜¥91,000
寄付金受領確認後、順次発送致します 。
ベルーガに次ぐランクで世界的にも評価が高いオシェトラキャビアです。
国産キャビアとしては非常に珍しいロシアチョウザメから採卵。
複雑で上質、バランスの取れた味わいで、全てにおいてワンランク上の味と食感をお楽しみいただけます。
キャビアの色はダークグレーブラウンからダークグリーンのものが多く、口溶けの良い食感で心地良い海の香りと上質な甘みと深いコク、そしてヘーゼルナッツのような余韻をお楽しみ頂けます。
※専用の化粧箱でお届けしますので、ご贈答にもお薦めです。
※化粧箱とラベルの仕様は変更になる場合がございます。
≪内容量≫
キャビア20g、シェルスプーン、贈答用化粧箱付き
■1983 J.CAVIAR オシェトラ クラシック
■1983 J.CAVIAR オシェトラ プレミアム
■1983 J.CAVIAR オシェトラ ロイヤル
≪原材料名≫
ロシアチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩
≪賞味期限≫
冷凍150日、解凍後は冷蔵7日
ベルーガに次ぐランクで世界的にも評価が高いオシェトラキャビアです。
国産キャビアとしては非常に珍しいロシアチョウザメから採卵。複雑で上質、バランスの取れた味わいで、全てにおいてワンランク上の味と食感をお楽しみいただけます。
キャビアの色はダークグレーブラウンからダークグリーンのものが多く、口溶けの良い食感で心地良い海の香りと上質な甘みと深いコク、そしてヘーゼルナッツのような余韻をお楽しみ頂けます。
養殖キャビアの中でも上位ランクに位置するオシェトラの中でも大粒の上位キャビア(国産)です。
ベルーガに次ぐランクで世界的にも評価が高いオシェトラキャビアです。全体の約20%しかとれない特別な大粒フレッシュキャビア。
国産キャビアとしては非常に珍しいロシアチョウザメから採卵され、複雑で上質、バランスの取れた味わいで、全てにおいてワンランク上の味と食感をお楽しみいただけます。
キャビアの色はダークグレーブラウンからダークグリーンのものが多く、口溶けの良い食感で心地良い海の香りと上質な甘みと深いコク、そしてヘーゼルナッツのような余韻をお楽しみ頂けます。
養殖キャビアの中でも上位ランクに位置するオシェトラ(国産)の中でも特別に選別された最上級のキャビアです。
大粒で⾧期間の熟成に耐える事ができる卵は全体の約1%程度。キャビアは大粒である程、旨味成分が倍増します。
ロシアチョウザメの大粒フレッシュキャビアの中からキャビアマイスターが厳選し匠の技によって6 カ月以上の⾧期熟成を行ったジャパンキャビアの最高
峰です。
キャビアの色はダークグレーブラウンからダークグリーンのものが多く、口溶けの良い食感で心地良い海の香りと上質な甘みと深いコク、そしてヘーゼルナッツのような余韻をお楽しみ頂けます。
発送日 |
寄付金受領確認後、順次発送致します 。 |
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配達方法 |
冷凍便でお届けします。 |
発送元 |
ジャパンキャビア株式会社 |
支払方法 |
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