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【先行予約】 2022年10月発送
佐藤水産 鮭の燻製
ロッキーサーモン
260g

寄附金額¥9,000

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    【先行予約】 2022年10月発送
    佐藤水産 鮭の燻製
    ロッキーサーモン
    260g
      

    寄附番号54480

    寄附金額¥9,000

商品説明

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寄付受領確認後、発送開始以後に順次発送いたします。

商品説明

商品名の由来は、切れ目の形状が、ロッキー山脈を連想させる「スモークサーモン」なので「ロッキーサーモン」と名付けられました。

北海道でも鮭を細長く切り、冬の乾いた空気にさらしてつくる、「鮭冬葉(さけとば)」がありますが、アラスカのイヌイットの人たちが干している鮭は、冬葉(とば)には、まるで似ていないユニークな形状でした。これをヒントに改良を加え、さらにカナダから取り寄せた「ヒッコリーチップ」で燻してみると、広大なアラスカ・カナダの自然を彷彿させる野趣に富んだ、当時どこにもなかった鮭の製(スモークサーモン)が誕生したのです。

商品説明

【内容量】
260g×1

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    佐藤水産 鮭の燻製
    ロッキーサーモン
    260g
      

    寄附番号54480

    寄附金額¥9,000