陸前男山 大吟醸原酒
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寄付金受領確認後、5日程度で発送します。
気仙沼の私たちが造る酒には、
気仙沼の風土が滲んでいます。
-10℃フリージングボトルド製法の辛口大吟醸
搾りたての酒を瓶詰めし、1℃のチルドケースで約4か月間【1次瓶囲い】をした後、氷点下10℃で6か月間〜出荷時まで【2次瓶囲い】を行うことで原酒の旨味のピークを閉じ込めました。
原料米の宮城県産酒造好適米の【蔵の華】は米粒が大粒で、低タンパクの雑味のないスッキリとしたお酒を醸します。
原料米の特徴を活かしながら、気仙沼の柔らかな軟水で仕込んだ旨口の味わいと原酒ならではの力強い味わいをお楽しみください。
発送日 |
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配達方法 |
宅配便でお届け |
発送元 |
男山 本店 |
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