野付産活ほたて殻付特大約3kg
【2022年12月発送開始】
寄附金額¥10,000
<先行予約>
【2022年12月発送開始】発送開始以後は、寄附金受領確認後、1〜3か月程で順次発送いたします。 ※沖縄と離島にはお届けできません。
新型コロナウイルスの影響により、外食産業向けほたての流通が激減しています。
漁師、加工業者を支援するため特別な返礼品をご用意しました。
野付産「ほたて」の消費に、ご協力とご支援をよろしくお願いいたします。
北海道でも品質に定評のある『野付産』自慢のほたてを、鮮度抜群の活ほたてでお届けします!
野付産ならではの驚きの甘さ!と旨み!を存分にお楽しみいただけます。
首都圏のお寿司屋さんや高級レストランでも一級品のほたてとして重宝されている逸品です。
野付産ほたては、旨みの素といえるグリコーゲンがたっぷり含まれています。
思わず「大きいっ!」と驚く大きさと、「ぷりっぷり」な食感、濃厚な味わいに笑顔がこぼれます。
活ほたてならではの新鮮食感をお楽しみください♪
おいしさのひみつは海にあります。野付半島から国後(くなしり)島までは、最短で16キロメートル。この狭い海峡に、エサとなるプランクトンを豊富に含んだ潮が勢いよく流れ込み、最高品質のほたてを育てるのです。
ほたてのバター焼きは、ほたて産地では当たり前の食べ方。
表面はパリッ、中はジューシーに!焼く前に小麦粉を少し絡ませると美味しさがアップします。
バターや、バター醤油、バジルソースと合わせて洋風など、クセのないほたての『甘み』、『旨味』はどんなお料理にも合います。
発送日 |
【2022年12月発送開始】発送開始以後は、寄附金受領確認後、1〜3か月程で順次発送いたします。 ※沖縄と離島にはお届けできません。 |
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配達方法 |
冷蔵便でお届けします。
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発送元 |
(有)ヤマサン鈴木商店 |
支払方法 |
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