虎杖浜たらこ・虎杖浜仕込みたらこ・蝦夷わさびたらこ 味くらべ
寄附金額¥32,000
寄付受領確認後、ご用意ができ次第、順次発送させていただきます。 お届けまで1カ月から2カ月程お時間いただく場合がございます。
厳選された新鮮卵の真子を、沖縄県の天然塩シママースと北海道旭川の男山酒造の「特別本醸造酒」を使用し、日本有数の水質を誇る倶多楽湖(くったらこ)からの伏流水で丁寧に仕上げました。
虎杖浜たらこ特有の小粒でありながらサラサラとして粒立ちを高めた逸品です。
また、アラスカ州ベーリング海産たらこの特徴である大粒でプチプチ、サラサラな良質たらこを使用しました。
さらに、地元白老町でとれる蝦夷やまわさびをふんだんに使用した、風味豊かな逸品です。
また衛生管理をおこなったクリーンな工場から「たらこ」をお届けします。
■生産者の声
皆様の食卓の幸せを第一に考え、「感動を超えるうまいもの!」をテーマに日々たらこづくりを研究しております。
世界の海からお届けするお魚で、いつもの食卓を少し華やかに。
内容量:
・虎杖浜たらこ 〔250g×2パック /北海道産〕
・虎杖浜仕込みたらこ 〔300g×2パック /アラスカ産〕
・蝦夷山わさびたらこ 〔140g×2パック /アラスカ産〕
原材料:
・虎杖浜たらこ:すけそうたら卵(北海道)、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V・C)、トレハロース、ナイアシン、pH調整剤、着色料(赤102・黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素
・虎杖浜仕込み鮮冷たらこ:すけそうたら卵(アメリカ産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V・C)、ソルビット、ナイアシン、pH調整剤、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102・黄5)
・蝦夷山わさびたらこ:すけそうたら卵(アメリカ産)、食塩、蝦夷山わさび(北海道産)、砂糖、調味料(アミノ酸等)、香料、ソルビット、酸化防止剤(V・C)、Ph調整剤、ナイアシン、甘味料(甘草、ステビア)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102・黄5)、(原料の一部に大豆を含む)
消費期限:548日(冷凍)、5日(解凍後)
解凍後の消費期限は5日間となっております。冷蔵庫でゆっくり解凍することで、より新鮮な状態のたらこを召し上がることができます。
発送日 |
寄付受領確認後、ご用意ができ次第、順次発送させていただきます。 お届けまで1カ月から2カ月程お時間いただく場合がございます。 |
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配達方法 |
冷凍便でお届けします。 |
発送元 |
かんばら水産 |
支払方法 |
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