内山肉店の雪温熟成にいがた和牛商品ページはこちら。

１.サーロインステーキ 新潟県内（国内）最上級Ａ５和牛の最高部位を雪国の最高の保管方法で雪温熟成（スノーエイジング）した、別格のプレミアムサーロインをご堪能ください。 サーロインステーキの商品ページはこちら。

２.肩ロースしゃぶしゃぶ用 新潟県内（国内）最上級Ａ５和牛のしゃぶしゃぶに最も適した部位を雪国の最高の保管方法で雪温熟成（スノーエイジング）した、別格のしゃぶしゃぶをご堪能ください。 肩ロースしゃぶしゃぶ用の商品ページはこちら。

３.にいがた和牛ローストビーフ 一頭から約５〜６ｋｇしか取れない希少部位のモモ肉（ナカニク）を雪温熟成し、柔らかく旨味の増した肉を低温で焼き上げた別格のプレミアムローストビーフをご堪能ください。 にいがた和牛ローストビーフの商品ページはこちら。

４.にいがた和牛清酒漬けジャーキー 一頭から約５〜６ｋｇしか取れない希少部位のモモ肉（ナカニク）を雪温熟成し、柔らかく旨味の増した肉を贅沢にも八海山の清酒に漬け込みじっくり乾燥し焼き上げた別格のプレミアムジャーキーをご堪能ください。 にいがた和牛清酒漬けジャーキーの商品ページはこちら。

５.にいがた和牛コンビーフ 雪温熟成され柔らかく旨味の増した赤身のモモ肉を２週間塩漬けにしたあと、３時間弱火でじっくり煮込んで作り上げた別格のプレミアムコンビーフをご堪能ください。 にいがた和牛コンビーフの商品ページはこちら。

６.にいがた和牛・ブランド豚合挽ハンバーグ 八海醸造の雪室で熟成させ、柔らかく旨味の増した牛肉と新潟県産ブランド豚（越後もちぶた・つなポーク)の合挽ハンバーグです。温めると肉汁が溢れてくるジューシーなハンバーグです。 にいがた和牛・ブランド豚合挽ハンバーグの商品ページはこちら。

７.にいがた和牛カレー 雪温熟成されたスネ肉をふんだんに入れ、こだわりぬいたスパイスでしあげた別格のプレミアムレトルトカレーをご堪能ください。 にいがた和牛カレーの商品ページはこちら。

ＪＡ魚沼みなみの「南魚沼産コシヒカリ」 魚沼産でも「南魚沼産コシヒカリ」は別格。魚沼郡といっても南魚沼、中魚沼、北魚沼と３つの産地がありますが、中でも南魚沼産は特に美味しいと評価され頂点を極めた最高峰のコシヒカリです。炊き立てを美味しいお肉とどうぞ！ 「南魚沼産コシヒカリ」の商品紹介ページはこちら。

千葉県生産者連合デコポンのお野菜 農薬や化学肥料に頼らない美味しい農産物をお届けしているデコポンさんの、お肉に合う野菜を試食いただきます。 「生産者連合デコポン」の商品紹介ページはこちら。

時       間：７月７日（火） 　開場：１０：３０    開始：午前の回 １１：００〜１２：３０
募集人数：20名　 終了しました。
参加費：3,500円（税抜）　当日にいがた和牛お取り寄せの商品ご注文の方は参加費から1000円（税抜）を差し引かせていただきます。

時       間：７月７日（火） 　開場：１４：３０    開始：午後の回　１５：００〜１６：３０
募集人数：20名　 終了しました。
参加費：3,500円（税抜）　当日にいがた和牛お取り寄せの商品ご注文の方は参加費から1000円（税抜）を差し引かせていただきます。

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