G-Call 催し物のお知らせ

 
夏のスイーツ試食会
〜夏にぴったりのスイーツの会〜
夏にぴったりのスイーツ試食会



夏にぴったりスイーツが勢ぞろい。
お取り寄せで人気のスイーツを試食いただきます。
大好評のスイーツ試食会第3弾です!

G-Callサロンで人気の「お取り寄せの定番 試食会」のスイーツ編第3弾。今回は夏にぴったりのスイーツ中心に、いろいろ少しずつ試食いただきます。過去に行った和菓子の会、洋菓子の会ともに満席の好評企画です!

4月開催 スイーツ試食会 洋菓子編 の模様はこちら
7月28日開催 夏のスイーツ試食会 の模様はこちら





≪ 試食品目 ≫スイーツ試食会


1.果物をまるごとつかった
フルーツパーラーレモン「フルーツゼリー」

果物の果肉をくりぬいて残った皮を容器に、果肉や果汁を使用して作ったゼリーを詰めます。くりぬくのも果肉から果汁を絞るのも手作業です。手で行うことで、機械よりも苦みを抑えられます。果汁がたっぷり入ったフルーツゼリーは、とってもジューシー。多くのファンがいるさっぱりとした味わいのゼリーです。
「フルーツゼリー」の商品紹介ページはこちら。




2.清涼感あふれる味わい
寛永堂の「丹波大納言寒天よせ」

兵庫県丹波市産の大納言小豆を甘露煮にしてなめらかな寒天でつつみました。シンプルに小豆の風味をそのままお楽しみいただける寛永堂の特別な寒天よせに仕上がりました。
「寛永堂」の商品紹介ページはこちら。



3.ふんわりとした柔らかさコクのある味わい
鉄人・坂井宏行の「メイプルぷりんロール」

メイプルシロップ入りのカスタードプリンと生クリームをメイプルシロップ入りのふわふわ地卵ロールでサンドしてやさしく手巻きしました。
「鉄人ロールケーキ」の商品紹介ページはこちら。



4.地元で作られたフルーツや素材を使った
尾道 瀬戸田 ドルチェの「ジェラート」

ドルチェのジェラートは素材が命です。国産レモン発祥の地、広島県尾道市瀬戸田町で育まれたシトラスを契約農家から生の果実の状態で仕入れ、ジェラートにしています。瀬戸田の自然の恵みの味を、ぜひお試しあれ。
「ドルチェ」の商品紹介ページはこちら。



5.シャキシャキの新鮮果実がたっぷり
グリップの「島八朔ゼリー」

しまなみ海道がはしる大三島産の八朔を使用。八朔果肉の爽やかな香りとシャキッとした歯ごたえ、ゼリーのふるふるっとした食感と優しい甘さのハーモニーをお楽しみください。
「グリップ」の商品紹介ページはこちら。



6.本場マカオで一番人気
「アンドリューのエッグタルト」

エッグタルトは、マカオにあるロードストーズベーカリーの英国人、アンドリュー・W・ストウ氏によって開発されたお菓子。贅沢なほどの卵と生クリーム使用。サクサク、とろりのこの食感がやみつきになります。正にマカオの味です。
「エッグタルト」の商品紹介ページはこちら。



7.創業天保元年の金沢の老舗が作る
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昔ながらの製法で、ひとつひとつ手仕事で造り続けている�睫昶饐ε垢隆甜鬚蓮∧討披颪世韻任弔�られ、やわらかな口あたり、自然な甘さで濃密な味わい。試食会では、牛乳でわるおすすめの飲み方で試飲いただきます。
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8.干し柿で知られる「市田柿」を使用した
銀の森の「紅熟柿(べにづくし)」

市田柿を生のまま熟成させ、それから渋を抜き、一つ一つ手作業で皮をむき、添加物など一切加えず、独自の方法で仕上げていきます。冬の旬、市田柿を、季節を越えて味わえる夏にぴったりのデザートです。
「紅熟柿」の商品紹介ページはこちら。


≪スイーツにあわせる、G-Callで人気の調味料≫


バニラアイスと相性のよいオイル
「金ごま油」と「オリーブオイル」

山田製油の「一番絞り金ごま油」と「プレジオオリーブオイル」をご紹介。どちらも香りがよく、バニラアイスクリームにちょっと足すだけで、リッチな味わいになります。ご家庭で手軽に美味しいアイスクリームが楽しめます。
「金ごま油とオリーブオイル」の商品紹介ページはこちら。


≪スイーツにあわせるドリンク≫


田園調布の紅茶店
ティージュの「ダージリンティー」

ベストクオリティーシーズンに摘み取られた茶葉を直輸入するティージュのダージリンティー。新鮮な味わいとさわやかな渋み、香りが豊かなダージリンをストレートティーで試飲いただきます。
「ティージュ」の商品紹介ページはこちら。




※試食食材は変更となる場合がございます。
※当日ご購入商品には、数量限定の商品もございます。
時       間:7月28日(火)  開場:14:30    開始:15:00〜16:30
募集人数:20名  終了しました。
参加費:1,500円(税抜) 試食会当日、1,000円(税抜)以上商品ご購入の場合は、参加費から1,000円(税抜)を差し引かせて頂きます。
時       間:7月30日(木)  開場:14:30    開始:15:00〜16:30
募集人数:20名  終了しました。
参加費:1,500円(税抜) 試食会当日、1,000円(税抜)以上商品ご購入の場合は、参加費から1,000円(税抜)を差し引かせて頂きます。
開催場所: G-Call サロン
               (東京デザインセンター5階)
アクセス:  
JR山手線五反田駅東口より徒歩2分
都営浅草線五反田駅A7出口正面
東急池上線五反田駅より徒歩3分


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