「築地 伊勢平」の大野氏が厳選した築地直送の食材の
こだわりや薀蓄（うんちく）、美味しい食べ方などの説明を聞きながら、
実際に試食いただきます。
試食の最後には小どんぶりとお味噌汁も付き、
大満足の内容です。
参加費はキャンペーン価格でお手軽な５００円！是非お申込ください。
≪築地市場直送！ 試食品目≫
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１.旬の鮪
当日、一番美味しい鮪を大野氏が選び、
G-Call Clubサロンにお持ちいただけます！
お楽しみに。
２.カマス
秋になると脂がのってくるカマス。
上品な白身をお楽しみください。
３．鱧
山口は下関の骨切り鱧。
サッと湯引きして氷水で締めると花がさいたよう。
松茸との相性も良いので秋にぴったりの逸品です。
４．新いか
新いかは墨いかの子供のこと。
柔らかいながらも歯ごたえがあり、甘味のある美味しいいかです。
５．鮪の剥き身
バチ鮪と黄肌鮪のさくだけで作る鮪の剥き身。
小どんぶりにて試食いただきます。 |
その他、旬の魚介やまとめてお取り寄せの人気食材をご試食いただきます。
※天候や仕入の状況により、内容が変わる場合がございます。ご了承くださいませ。
※試食品種は変更となる場合がございます。
※当日ご購入商品には、数量限定です。
