古来、若狭には鯖寿しの食文化があり、お祭りなどの祝い事には欠かせない一品でした。
若廣の鯖寿しは、脂ののった旬の長崎県五島・対馬海域の寒サバのみを使用しております。 鯖特有のクセを抑えながら旨味をぐっと引き立たせる、絶妙な塩加減。白板昆布をのせ風味豊かに仕上げた若廣こだわりの逸品です。腕利きの職人が昔ながらの手法そのままに作り上げました。
内容量：１本（８貫入）
お召し上がり目安：１〜２人
保存方法：直射日光・高温多湿を避け涼しい場所で保管してください。冷蔵庫に入れる場合は新聞紙などに包み商品に直接冷気が触れないようにして野菜室へ納めてください。 おいしい召し上がり方：お好みでわさび醤油をつけて頂きますと美味しくお召し上がりいただけます。
消費期限：製造日を含む３日間
価格：１,４００円（税別・送料別）
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