商品説明

鯛のスモークハム

赤松鯛を三枚におろし、桜のチップでゆっくりとスモークしたものです。
和食から洋食まで、様々な味わいにお応えする、新しい鞆の浦のシーグルメです。
脂肪分・塩分を抑えたさっぱりとした風味が日本酒やワインによく合います。
鯛のさっぱりした味わいをお楽しみください。

農林水産大臣賞受賞

【原材料】赤松鯛、調味液（砂糖、果実酒、みりん、食塩、こんぶエキスパウダー、かつお・むろぶしエキスパウダー、ハチミツ）、貝カルシウム、保存料（ソルビン酸（Ｋ））、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に卵・小麦を含む）
【賞味期限】製造日より冷蔵で３０日

５，０００円/３５０ｇ（税・送料別）

竹ちくわ＆天ぷら

■竹ちくわ
青々とした竹筒に、職人の手にぎりで風味を損なわないよう焼き上げた鞆の浦に伝わる昔ながらの名産です。

■天ぷら
ふっくらとして優しい口あたりのすり身に、色々な具材を混ぜて１枚１枚揚げました。
すり身は石臼で丹念に練り上げています。

【原材料】魚肉、卵白、レンコン、でん粉、食塩、砂糖、カラフトシシャモ卵、ヨモギ、エビ、大葉、みりん、エビ、カニ、しょう油、料理酒／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸（K））、加工でん粉、着色料（赤102、黄4）、香辛料、甘味料（ステビア）、V．C、（原材料の一部に小麦、卵、乳、エビ、カニ、大豆を含む）
【賞味期限】製造日より冷蔵で７日

５，０００円/竹ちくわ3本、豆ちくわ6本、小魚天4枚、ししゃも卵天・ししゃも卵天（七味入）・よもぎ天・れんこん天・柿天・えび大葉巻き　各２個（税・送料別）

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