■サンセール・ロゼ ル・グラン・フリカンボー
【産地】AOCサンセール (フランス・ロワール地方)
【品種】ピノノワール
【生産者】ドメーヌ・アンドレ・ヌヴー・エ・フィス Domaine André Neveu
【生産年】2016
【タイプ】ロゼ
【抜栓のタイミング】直前
【サービス温度】12℃前後
【テイスティングノート】率直でボリューム感もしっかりとある口当たりにフランボワーズやイチゴの風味。しっかりとした綺麗な酸味と心地よいフレッシュ感がある。
【相性料理】ブイヤベース、ラタトゥイユ、マスの押し寿司