担々麺の正統派。
四川の汁なし麺の原型を今にとどめる
スープ無しタイプです。落花生油を使用し、ほんのり甘みを感じますが、香ばしい自家製胡麻ペーストと自家製辣油で、辛味と味の複雑さを出しています。
スープはノーマルと辛めの２種類をご用意しました。担々麺に付き物の炸醤（豚挽肉と甜麺醤の炒め物）は、スープエキスに混ぜ込んでます。半熟目玉焼きをのせることで辛さがマイルドになり、お店で食べる担々麺と一番近い味に出来上がります。ぜひお試しください。
内容量：６食入
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| 内容 | ※写真は盛り付け参考です。トッピングはついておりません。
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