ヴォーヌロマネ

商品説明

ヴォーヌロマネ

【産地】AOC ヴォーヌ　ロマネ
【品種】ピノ・ノワール100%
【生産者】フランソワ　ジェルベ　Francois Gerbet
【生産年】2011
【タイプ】赤
【抜栓のタイミング】30分前
【サービス温度】12℃前後
【テイスティングノート】カシス、プラム、フランボワーズ、チェリーなど赤い実の果実や、グリル香、バニラなど非常に華やか。豊かで軽やか、そして繊細な果実味が広がり、シルキーな余韻が続く。
【相性料理】鴨や羊肉のグリル。
※画像とはビンテージは異なります。

《ドメーヌ　フランソワ・ジェルベ　Domaine François Gerbet》
ドメーヌ・フランソワ・ジェルベは、“ヴォーヌ・ロマネ”、“ニュイ・サン・ジョルジュ”、“フラジー・エシェゾー”、“ヴージョ”そして“シャンボール・ミュジニー”に１２ｈａの畑を所有しています。　１９４７年にフランソワ・ジェルベ氏が代々ワイン醸造家の娘であった妻と共にこのドメーヌを設立しました。　１９８３年からその娘たちのシャンタルとマリーアンドレ・ジェルベに引き継がれ、二人は経営のみならず、ブドウ栽培からワイン醸造など全ての工程に携わっています。生産するワインは一部新樽を使用して１２～１５ヶ月間樽熟します。　しなやかな口当たりと優雅な香りが特徴です。

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