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味の十字屋

食通の左党に。「つつむ心とひらく心を大切に」の気持ちを込め、
北陸に古くから伝わる伝統の技と最上の素材でお届けします。
味噌漬・粕漬

味の十字屋

味噌漬けには糀味噌に少しのかくし味(粕)をブレンドした味噌を使用。粕漬けには良く寝かせた
(熟成した)粕と香り豊かな吟醸粕を程良くミックスした粕を使用。それぞれの発酵調味料が
醸し出す漬け魚の旨みをお楽しみください。
【お召上り方】
そのまま焼いてお召し上がりください。
原料産地:チリ・米国

ぶり
脂がのったぶりは味噌漬が適し、旨味を残したまま味噌の風味を取り込み美味しく食すことができます。味噌漬は浸透圧の原理により、旨味をしっかり閉じ込めます。また、麹味噌に少々の吟醸粕を加えることにより味噌の持つ独特の辛味を損なうことなく、やさしい味に変わります。原料産地:国産
※開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保管の上、なるべくお早めにお召し上がりください。
※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

味の十字屋 鮭味噌漬・粕漬詰合せ
(商品番号:44432)
内容:鮭味噌漬(80g×3枚)粕漬(80g×3枚) …
本体価格:¥3,000
送料:¥940  各税抜
数量:
味の十字屋 ぶり味噌漬
(商品番号:12586)
内容:ぶり味噌漬(120g×5枚) …
本体価格:¥5,000
送料:¥940  各税抜
数量:
味の十字屋 ぶり味噌漬、鮭粕漬詰合
(商品番号:44431)
内容:ぶり味噌漬(120g×3枚)、鮭粕漬(80g×3枚) …
本体価格:¥5,000
送料:¥940  各税抜
数量:
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