かねみつ
江戸時代からの伝統を引き継いだ天然の味。 厳選昆布の風味、豊穣富湾の恵み、 “活きと粋”の「昆布じめ刺し身」。昆布じめ刺し身 漁音(いさりね)詰合せ
江戸時代からの伝統を引き継いだ天然の味。 厳選昆布の風味、豊穣富湾の恵み、 “活きと粋”の「昆布じめ刺し身」。昆布じめ刺し身 漁音(いさりね)詰合せ
全て国産の原料だけを使用したものを詰め合わせにました。
大切な方への贈り物としても最適です。それぞれの魚介の旨さ・香りが口の中に広がります。
特徴 | |
真鯛 | 鯛の中でも最も大きくなり、言わずとしれた魚の王様です。 |
めだい | 身は白身で程よい脂があるのが特長です。やわらかなタイプで酒の肴に 最適です。 |
すずき | 出世魚の一種で、身質は白身でやわらかく、あっさりとした食感です。 |
車鯛 | 身がしまっていて、甘味があります。 |
ばい貝 | 甘味があり、コリコリとした食感がたのしめます。 |
天然ひらめ | 富山湾で育ったひらめは、身も締まり、甘味も味わえます。 |
真かじき | かじき類中の最上級で、身肉は、やや黄みのある赤紅色です。 |
真だら | 身はやわらかく甘味があり、昆布じめ刺し身の元祖となっている魚です。 |
やりいか | 身はやや薄いが、独特の甘味があって昆布の風味が生きる逸品です。 |
ほうぼう | 透明感のある白身で甘み旨味があります。 |
水たこ | 昆布じめならではのこの食感!いつまでも噛み続けたくなります。 |
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天然ひらめ | 水たこ | 真かじき | 真鯛 | やりいか |
送料 |
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配達方法 |
クール(冷凍)便でお届けします。 |
配達日 |
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内容 | ■昆布じめ刺し身 漁音詰合せ 5種セット
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